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Rabo de Galo |
1. 개요
카샤사 베이스의 칵테일. 2024년 IBA 공식 레시피에 새롭게 등재되었다.하부 지 갈루의 뜻은 '수탉의 꼬리', 즉 칵테일로 카이피리냐와 함께 브라질에서 가장 사랑받는 칵테일로 여겨진다.
2. 레시피
2.1. IBA 공식 레시피
||<tablewidth=450><tablealign=center><tablebordercolor=#111><colbgcolor=#FFF,#111>하부 지 갈루 / Rabo de Galo
2024년 IBA 공식 레시피 ||
2024년 IBA 공식 레시피 ||
주재료부재료 / 도구 |
- 잔에 주재료들을 붓고, 얼음을 채워준 뒤 잘 저어준다.
- 오렌지 필 트위스트로 가니시해준다. ||