나무모에 미러 (일반/밝은 화면)
최근 수정 시각 : 2024-11-19 00:29:28

제빵왕 김탁구


{{{#!wiki style="color:#FFFFFF;margin: 0 -10px -5px; min-height: 26px"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin-bottom: -15px"
{{{#1D1D1D,#E2E2E2
2006~2010
파일:굿바이 솔로 로고.png
(2006)
파일:연어의 꿈 로고.png
(2006)
파일:위대한 유산 KBS 로고.png
(2006)
파일:투명인간 최장수 로고.png
(2006)
파일:특수 수사일지 1호관 사건 로고.png
(2006)
파일:도망자 이두용 로고.png
(2006)
파일:황진이 로고.png
(2006)
파일:달자의 봄 로고.png
(2007)
파일:마왕 로고(B).png
(2007)
파일:우리를 행복하게 하는 몇 가지 질문 로고.png
(2007)
파일:경성스캔들 로고.png
(2007)
파일:사육신 로고.png
(2007)
파일:인순이는 예쁘다 로고.png
(2007)
파일:쾌도 홍길동 로고.png
(2008)
파일:아빠 셋 엄마 하나 로고.png
(2008)
파일:태양의 여자 로고.png
(2008)
파일:전설의 고향 로고.png
(2008)
파일:바람의 나라 로고.png
(2008~2009)
파일:경숙이 경숙아버지 로고.png
(2009)
파일:미워도 다시 한번 2009 로고.png
(2009)
파일:그저 바라 보다가 로고.png
(2009)
파일:파트너 2009 로고.png
(2009)
파일:아가씨를 부탁해 로고.png
(2009)
파일:아이리스 로고.png
(2009)
파일:추노 로고(흑).png
(2010)
파일:신데렐라 언니 로고.png
(2010)
파일:제빵왕 김탁구 로고.png
(2010)
파일:도망자 Plan.B 로고.png
(2010)
파일:프레지던트 KBS 로고.png
(2010~2011)
}}}}}}}}}}}} ||

파일:제빵왕 김탁구 로고 화이트.png
[ 등장인물 ]
||<tablewidth=100%><width=1000><tablebgcolor=#ffffff><bgcolor=#544544><color=#ffffff><-4> 주요 인물 ||
파일:제빵왕 김탁구 김탁구 프로필.jpg
파일:제빵왕 김탁구 신유경 프로필.jpg
파일:제빵왕 김탁구 양미순 프로필.jpg
파일:제빵왕 김탁구 구마준 프로필.jpg
거성가 팔봉빵집



탁구 주변 인물 유경 주변 인물



그 외 등장인물 및 특별출연은 등장인물 문서 참고.
[ 방영 목록 ]
||<tablewidth=100%><tablebgcolor=#808080><width=1000> ||
방영 목록 전체보기
[ 관련 문서 ]
||<tablebgcolor=#544544><tablewidth=100%><width=10000> 등장인물 ||<width=20%> 거성식품 ||<width=20%> 팔봉빵집 ||<width=20%> 논란 ||<width=20%> 김탁구빵 ||

<colbgcolor=#c3a887><colcolor=#000> KBS 2TV 수목 미니시리즈
제빵왕 김탁구 (2010)
Bread, Love and Dreams
파일:attachment/jppng.jpg
장르 드라마
방송 시간 수 · 목 / 오후 09:55 ~
방송 기간 2010년 6월 9일 ~ 2010년 9월 16일
방송 횟수 30부작 (+ 스페셜 1부작)
제작사 삼화네트웍스
채널 KBS 2TV
추가 채널 KBS drama | KBS WKBS Story | KBS 월드


<colbgcolor=#c3a887><colcolor=#000> 제작 박매희
연출 한준서 [교체]
이정섭[2], 이은진 [교체]
정해룡
극본 강은경
출연 윤시윤, 주원, 유진, 이영아
스트리밍
[[Wavve|
Wavve
]]
,
| | | KBS Drama Classic [유료] | KBS 월드 [무료]
시청 등급 파일:15세 이상 시청가 아이콘.svg 15세 이상 시청가 (주제, 언어)
파일:19세 이상 시청가 아이콘.svg 19세 이상 시청가 (4회 한정)
링크 파일:KBS 로고.svg파일:KBS 로고 컬러 화이트.svg

1. 개요2. 공개 정보
2.1. 예고편
3. 기획의도4. 등장인물5. 음악6. 방영 목록 및 시청률7. 평가
7.1. 한국에서7.2. 파리바게뜨를 통한 빵 장사7.3. 연장 방송의 여부7.4. 해외 방영
8. 흥행9. 논란10. 기타11. 둘러보기

[clearfix]

1. 개요

김탁구가 제빵왕이 되기 위해 성장해나가는 과정을 그린 드라마
2010년 6월 9일부터 2010년 9월 16일까지 신데렐라 언니의 후속으로 방영한 KBS2 수목 드라마. 마지막으로 시청률 50%를 넘긴 드라마로, 2010년대 시청률 1위, 역대 KBS 미니 시리즈 드라마 시청률 1위, KBS HD 드라마 시청률 1위의 작품이다.

2. 공개 정보

2.1. 예고편

<rowcolor=#000> 티저

3. 기획의도

파일:김탁구 기획의도.jpg

이 세상은 가진 사람과 그렇지 못한 사람이 있다.

물질보다는 인의지정을 지키며, 사필귀정을 믿고,

4. 등장인물

파일:상세 내용 아이콘.svg   자세한 내용은 제빵왕 김탁구/등장인물 문서
번 문단을
부분을
참고하십시오.

5. 음악

대표적인 2010년대 ost 맛집 드라마다.
하루의 끝에, 죽도록 사랑해, 그 사람, 희망은 잠들지 않는 꿈 듣기만해도 작중 장면이 생각나 눈시울을 붉히게 하는 명곡들이다.

6. 방영 목록 및 시청률

파일:상세 내용 아이콘.svg   자세한 내용은 제빵왕 김탁구/방영 목록 문서
번 문단을
부분을
참고하십시오.
회차 방영일 TNmS AGB닐슨
전국 수도권 전국 수도권
1 2010.06.09 15.7% 16.3% 14.2% 13.8%
2 2010.06.10 16.9% 18.4% 14.4% 14.5%
3 2010.06.16 28.5% 29.1% 26.4% 28.3%
4 2010.06.17 25.3% 26.4% 24.2% 26.3%
5 2010.06.23 28.5% 28.6% 27.1% 28.4%
6 2010.06.24 32.2% 32.5% 31.1% 31.8%
7 2010.06.30 33.4% 33.6% 31.0% 32.2%
8 2010.07.01 35.8% 35.9% 31.6% 30.8%
9 2010.07.07 38.1% 38.6% 33.4% 34.7%
10 2010.07.08 34.5% 34.9% 33.0% 33.8%
11 2010.07.14 35.9% 35.2% 34.1% 34.0%
12 2010.07.15 36.9% 36.1% 35.3% 35.2%
13 2010.07.21 38.5% 37.7% 37.3% 37.0%
14 2010.07.22 38.4% 36.5% 37.9% 38.2%
15 2010.07.28 39.7% 39.2% 36.6% 35.7%
16 2010.07.29 39.9% 38.6% 37.9% 38.1%
17 2010.08.04 42.5% 42.3% 39.5% 39.8%
18 2010.08.05 44.4% 44.0% 40.5% 40.2%
19 2010.08.11 44.9% 44.0% 42.3% 42.4%
20 2010.08.12 44.6% 43.8% 42.6% 43.9%
21 2010.08.18 44.0% 42.6% 41.9% 42.4%
22 2010.08.19 43.7% 42.9% 42.3% 41.9%
23 2010.08.25 44.1% 44.1% 43.6% 44.6%
24 2010.08.26 44.7% 44.2% 41.9% 41.9%
25 2010.09.01 45.8% 44.9% 44.0% 44.4%
26 2010.09.02 48.4% 47.2% 45.0% 46.1%
27 2010.09.08 47.5% 47.0% 43.3% 43.2%
28 2010.09.09 48.2% 46.4% 44.7% 44.5%
29 2010.09.15 46.5% 45.5% 45.3% 44.2%
30 2010.09.16 50.8% 49.7% 49.3% 48.3%
평균 시청률 38.61% 38.21% 36.39% 36.69%

2010년대에 자이언트, 해를 품은 달, 태양의 후예와 함께 한국 평일 드라마 중 40%을 돌파한 드라마 중 하나다.

7. 평가

7.1. 한국에서

제작 소식이 언론에 알려지면서 KBS가 드디어 수목극 1위 자리를 포기했냐, 제목이 제빵왕 김탁구라니 장르가 무슨 애들 만화냐 등 숱한 악평을 들었다. 특히 당시 연기 경험이라고는 시트콤 《지붕뚫고 하이킥》 이외엔 전무한 윤시윤이 정극 타이틀로, 그것도 주인공으로 캐스팅되었다는 점이 악평에 불을 지폈다. 이 때문에 윤시윤은 촬영 중 연기가 잘 안 될 때마다 힘겨워하고 울기도 하는 등 극심한 부담감과 스트레스에 시달렸다는 후문이 있을 정도였다.[12]

MBCSBS가 어마어마한 제작비를 투입한 드라마들을 내세운 반면, 이 작품은 공식 홈페이지부터 방영을 얼마 앞두지 않은 상태에서 부랴부랴 오픈할 정도로 부실했고 심지어 제작 발표회는 첫 회 방영 전날에 열리기도 하는 등 시청자들에겐 버리는 카드로 비춰졌고 대다수의 사람들이 이 드라마의 패배와 조기종영을 점쳤다. 사실 패배하진 않았어도 조기종영은 맞다. 후술하겠지만 50회에서 36회, 이후 30회로 점점 줄어들고 결국 30회가 최종 결정되어 50부작의 드라마가 30부작으로 조기종영된 것이다.

그러나 경쟁 상대인 SBS의 《나쁜남자》가 2주 연속 결방을 하는 등 월드컵 특수와 자극적인 요소, 속도감 있는 전개로 인해 시청률이 엄청나게 높아졌으며 결국 2010년 9월 16일 방영된 최종회는 TNmS 측정 기준 시청률 50%를 기록하는 기염을 토하여 '국민 드라마'의 칭호를 얻으면서 화려하게 마무리되었다.[13]

성균관 스캔들》, 《응답하라 1997》 등과 함께 상당히 인기였던 드라마로도 유명하다. 팬픽은 물론 회지가 나왔을 정도다. 이중 15회와 16회가 가장 그들이 열광하는 회차였다고 한다.

7.2. 파리바게뜨를 통한 빵 장사

2010년 9월 4일부터 파리바게뜨와의 제휴를 통해 김탁구 보리밥빵과 팔봉선생 봉빵을 시판했다. 보리밥빵은 모카빵의 형태를 한 보리식빵으로 1개 1,200원.[14] 봉빵의 경우에는 무발효빵이란 점을 강조하며 3개 3,000원에 판매했다.

보리밥빵의 경우에는 가격 대비 적절하다는 평을 들으나 봉빵의 경우에는 신비주의 허세 마케팅이란 혹평을 받았다. 아무리 봐도 그냥 단팥빵인데 하루 물량 한정과 기간 한정으로 포장해 비싸게 팔아먹는다는 의견이 주를 이룬다. 크기도 일반 단팥빵의 반 정도로 훨씬 작다. 참고로 보리밥빵은 뚜레쥬르에서 훨씬 더 큰 크기를 2,000원에 팔고[15] 촬영 장소인 청주의 모 빵집과 극 중에서 팔봉빵집으로 써먹은 카페에서도 판다. 다만 후자의 경우에는 공장에서 만든 빵을 1,500원이라는 거금을 주고 파는 창렬급 가성비를 자랑하니 유의. 그냥 기념품이라고 생각하고 구입하는게 속 편하다.

샤니의 경우, 협찬사라는 이점 덕분에 자사 제품 브랜드에 제빵왕 김탁구의 이름을 붙여 김탁구빵을 팔기 시작했다. 물론 파리바게뜨처럼 보리밥빵같은 걸 파는 건 아니다. 그냥 원래 나오던 빵에 김탁구 이름만 붙여 나오는 것도 있지만 단팥크림빵 같이 새로 나오는 제품도 있다. 원래 파리바게뜨에서 선보인 빵인 단팥크림빵은 상당히 개념 차다. 오죽하면 빵계의 짬짜면이라는 별명이 붙었을 정도. 단팥과 크림의 오묘한 조합이 상당히 맛있다는 평가다. 단팥슈크림빵도 마찬가지다. 그리고 왠지는 모르지만 단팥슈크림빵을 먹을 때는 슈크림 주변의 단팥만 있는 부분만 전부 먹은 후 마지막에 슈크림을 먹는 게 암묵의 룰마냥 적용되고 있다. 참고로 샤니와 파리바게뜨 모두 SPC그룹의 계열사다. 그래서 파리바게뜨와 샤니에서 동시에 제빵왕 김탁구라는 이름을 붙여 팔아먹는게 가능했던 것이다.

이후 빵 포장지에서 제빵왕 김탁구라는 이름은 이듬해인 2011년부터 슬그머니 사라지면서 평범하게 판매 중이다.

7.3. 연장 방송의 여부

위에서도 누누히 얘기했지만 애초에 별 기대도 안 한 버리는 드라마라 1회차 방영하는 날에 후속작의 촬영이 시작되었다고 한다. 즉 연장이라는 카드를 꺼내들 필요조차도 없었을 뿐더러 괜히 연장하면 전반적인 드라마 제작에 지장을 주기 때문에 연장 방송을 하지 않는다는 이야기.

그러나 최종회에서 빛의 속도로 떡밥을 회수하며 훈훈하게 마무리되는 스토리를 보자 시청자들은 아쉬워했다고.[16] 원래 50부작으로 기획된 드라마가 36부작으로 바뀌고 다시 최종 단계에서 30부작으로 변경되었으니 시간이 부족하긴 했다. 드라마를 연장하면 늘어지는 스토리로 보통 욕을 먹기 마련이나 이 작품은 드물게 연장이 필요한 드라마였다고 말이 오가기도 했다. 원래 50부작으로 기획되었다는 내용은 차치하더라도 시청률이 높다고 해서 무조건 연장 방송을 하지 않는다. 당시 시청률이 높은 《아이리스》나 《추노》, 《공부의 신》[17] 등.

7.4. 해외 방영

일본중국에서도 방영되었으며, 일본의 경우 자막 방송을 하지 않고 사토 타쿠야, 스즈무라 켄이치 등 유명 성우를 기용해 일본어 더빙을 하여 방영하였다. DATV에서 2010년 12월 12일부터 매주 일요일 오후 3시 30분에 방영했다. 또한 후지테레비 한류α에서도 2011년 7월 14일부터 8월 24일까지 방영했다.(공식 사이트, DATV 공식 사이트) 중국에서는 위성방송 시청 순위가 2010년 8월 11일에는 2위였다가 12일에는 《구미호 외전》에게 밀려 3위로 조금 떨어졌다.

필리핀 현지의 GMA 방송사에서 타갈로그어 더빙 방송을 했고[18] 후에 TV5에서는 포맷을 아에 사서 리메이크한 후 방영했으나 반응이 영... 연기마저 어설프다. 유튜브 TV5 공식 채널을 통해 방영분을 공개했다. GMA의 타갈로그어 더빙판 TV5의 리메이크판 예고 TV5의 리메이크판 중32화[19]

8. 흥행

추노》, 《자이언트》와 함께 2010년 대표 흥행 드라마 중 하나로[20], 2010년 당시 신인인 윤시윤주원을 주연 배우로 발돋움하게 해준 드라마다.[21]

당시 잘 짜인 이야기 플롯과 절대 선에 가깝게 비춰지는 김탁구의 행적으로 착한 드라마라는 평가도 나왔지만 쌍불륜 같은 자극적인 소재가 잔뜩 들어간 영락없는 막장 드라마. 주인공 김탁구 또한 어릴때부터 주먹이 먼저 나가는 버릇때문에 김미순에게 지적받았고, 서인숙에게 살의를 품고 거성가에 잠입까지 한 적있어서 절대 선으로 보기에는 어려운 부분이 있다. 이는 김탁구의 든든한 조력자가 되어주었던 조진구나 김탁구를 아끼던 홍여사구일중도 마찬가지.

오히려 처음에는 약간에 마찰이 있었지만 점차 탁구를 한명의 제빵사이자 식구로 받아준 팔봉빵집 식구들이 가장 선에 가깝다. 특히 팔봉선생의 경우 단순 선악을 넘어 '현자'에 가까운 모습을 보여준다.

그래도 계속된 연출진 교체와 회차 단축등의 열악한 환경 속에서 제작되었다는 것을 감안하면 상당한 완성도를 보여주었고, 가장 흥행한 KBS 미니시리즈 드라마로 남아있게 되었다.

9. 논란

파일:상세 내용 아이콘.svg   자세한 내용은 제빵왕 김탁구/논란 문서
번 문단을
부분을
참고하십시오.

10. 기타

11. 둘러보기

1990년대 이후
한국 TV 드라마 시청률 TOP 100
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px; color: #000"
{{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ]
{{{#!wiki style="margin-bottom: -15px; margin: 0 -1px"
<rowcolor=#fff>
1위
2위
3위
4위
첫사랑 사랑이 뭐길래 모래시계 허준
<rowcolor=#fff>
5위
6위
7위
8위
젊은이의 양지 그대 그리고 나 아들과 딸 태조 왕건
<rowcolor=#fff>
9위
10위
11위
12위
여명의 눈동자 대장금 파리의 연인 보고 또 보고
<rowcolor=#fff>
13위
14위
15위
16위
진실 질투 바람은 불어도 목욕탕집 남자들
<rowcolor=#fff>
17위
19위
20위
21위
국희
청춘의 덫
토마토 M 폭풍의 계절
<rowcolor=#fff>
22위
23위
24위
25위
주몽 야인시대 엄마의 바다 제빵왕 김탁구
<rowcolor=#fff>
26위
27위
28위
29위
내 이름은 김삼순 야망의 전설 여인천하 아들의 여자
<rowcolor=#fff>
30위
31위
32위
33위
용의 눈물 하나뿐인 내편[통합시청률] 별은 내 가슴에 넝쿨째 굴러온 당신
<rowcolor=#fff>
34위
35위
37위
39위
야망 서울의 달
정 때문에
마지막 승부
솔약국집 아들들
내 딸 서영이
<rowcolor=#fff>
40위
42위
43위
44위
왕가네 식구들
이브의 모든 것
댁의 남편은 어떠십니까 신데렐라 인어 아가씨
<rowcolor=#fff>
45위
46위
47위
49위
올인 황금빛 내 인생 사랑할 때까지
찬란한 유산
소문난 칠공주
장밋빛 인생
<rowcolor=#fff>
51위
52위
53위
54위
파일럿 딸부잣집 마지막 전쟁 애정의 조건
<rowcolor=#fff>
55위
56위
57위
59위
미스터Q 사랑을 그대 품안에 선덕여왕
하늘이시여
웃어라 동해야
<rowcolor=#fff>
60위
61위
62위
63위
겨울새 미우나 고우나 왕과 비 장미와 콩나물
<rowcolor=#fff>
64위
65위
66위
67위
수상한 삼형제 너는 내 운명 천국의 계단 신고합니다
<rowcolor=#fff>
68위
70위
71위
72위
가족끼리 왜 이래
사랑과 성공
이 여자가 사는 법 장희빈 엄마가 뿔났다
<rowcolor=#fff>
73위
74위
77위
79위
코리아게이트 가을동화
예감
해를 품은 달
그 여자네 집
전원일기
가을 여자
<rowcolor=#fff>
80위
81위
83위
84위
엄마야 누나야 약속
좋은걸 어떡해
명랑소녀 성공기 꿈의 궁전
<rowcolor=#fff>
85위
86위
87위
89위
사랑해 당신을 산다는 것은 발리에서 생긴 일
해피투게더
풀하우스
<rowcolor=#fff>
90위
93위
94위
95위
굳세어라 금순아
억새 바람
자이언트
모래 위의 욕망 종합병원 제3공화국
전설의 고향 1996
<rowcolor=#fff>
97위
98위
99위
100위
날마다 행복해 우리들의 천국 일출봉
{{{-2 {{{#!folding
[통합시청률] 기준 50위
}}}}}}}}}

[교체] 연출자 교체 이유는 기타 항목을 참고할 것.[2]서울 1945》, 《쾌도 홍길동》 연출[교체] [유료] 멤버십 가입 필요, 1회 무료[무료] VPN 우회 필요[6] 희망은 잠들지 않는 꿈과 함께 엔딩 크레딧에서 자주 나온다.[7] 드라마가 종영된지 12년이 지난 2022년에 가수 본인이 직접 한국문화축제 개막제에서 이 노래를 부른 바 있다.[8] 이필호 작곡. 10년이 넘은 지금도 은근 예능을 비롯한 TV 프로그램에 BGM으로 깔린다.[9] 드라마 오프닝에 나오는 BGM[10] 주로 후반부의 클라이맥스 엔딩 직전에 깔린다.[11] 이필호 작곡.[12] 그러나 제빵왕 김탁구 성공 이후에도 윤시윤은 극심한 부담감과 스트레스에 시달렸다고 1박2일에서 밝혔다. 이유는 즉 연기를 시작한지 얼마 되지도 않았는데 갑자기 시청률 30%, 50%가 나와버려 그게 부담감으로 작용했다고...망해도 고민 흥해도 고민[13] MBC 드라마 《주몽》 이후 4년 만이다.[14] 점포마다 가격이 상이할 수 있다. 어느 대학교 앞의 매장에선 1,500원을 받는다. 이에 대해선 파리바게뜨 항목 참조.[15] 다만 저작권 문제 때문에 제빵왕 김탁구 이름은 안 붙는다. 결정적으로 파리바게뜨에서 김탁구빵을 낸 이유도 뚜레주르에서 낸 보리밥빵 때문에 낸 것.[16] 최종화 당시 DC인사이드에서는 이러한 전개에 왜 중반에는 그리 질질 끌었냐고 비판하는 분위기였다.[17] 공부의 신의 경우는 원래 20부작으로 방영될 예정이었으나 시민단체에서 해당 드라마가 사교육을 조장한다고 주장(...)하여 16부작으로 조기종영된 케이스다.[18] 다만 55분 분량인 드라마를 15분으로 줄여 회차를 높였다.[19] 진구가 가스 오븐에 불을 켜서 죽으려고 하다 탁구가 막은 장면을 리메이크한 것이다.[20] 그 덕에 예능에서 드라마 퀴즈에 많이 빈출된 드라마이기도 하다.[21] 윤시윤은 약 3개월 전에 종영한 지붕뚫고 하이킥이 데뷔작, 주원의 경우 이전에 주로 뮤지컬에서 활동했고, 이 드라마가 TV 드라마 데뷔작이다.[22] 무슨 코믹 프론줄 알았다고[23] 등장인물들의 나이대와 8회에서 구일중이 팔봉선생에게 창립파티 초대장을 건네는 장면에서 창립 30주년이라고 말한 점을 고려했을 때 구일중이 팔봉선생의 수하생으로 있었던 것은 1952~1958년 사이일 가능성이 높으며 1936년생인 양인목까지 함께 있었던 시기로 치면 최소 1955년 이후로 계산된다. 그리고 14회에서 구마준이 레시피북을 보다가 구일중에게 봉빵에 대한 이야기를 들었을 때의 회상에서 팔봉선생이 구일중에게 새로 개발한 빵이라며 먹어보라고 했다는 점에서 묘사가 애매하며 회를 거듭하면서 봉빵의 모양도 다르다. 꼭 개연성이 없다고는 할 수 없는게 4화에서 천부적인 후각을 가진 전설적인 사람이라는 부분만 나왔을 뿐 팔봉과 다퉈서 사이가 갈라졌다는 이야기 역시 팔봉을 통해 들었을 가능성이 높아보인다. 게다가 팔봉이 마지막으로 봉빵을 만든 게 12년 전이었다는 이야기가 있으니 팔봉과 춘배가 헤어진 뒤 오랫동안 각자의 봉빵을 만들었으나 팔봉과 탁구가 처음 만나고 2년 후, 춘배가 진정서를 내고 경합을 벌였지만 춘배의 참패로 끝나고 그의 빵에 합성보존료가 들어간 것이 들통나 가게가 망하면서 팔봉선생도 그 충격으로 인해 12년 동안 봉빵을 만들지 못했을 가능성이 높아보인다.[24] 작중에선 인천의 유명 빵집[25] 정확히는 청주시와 통합 청주시 이전의 청원군 (2014년 폐지)과 함께 촬영하였다. 드라마의 흥행으로 출연진은 충북명예도민으로 선정되었다.[26] #