맘스터치

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'''[[대한민국|

]] 대한민국의 주요 치킨 브랜드'''

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(※ 매장 수 기준 정렬, 국내브랜드는 50매장 이상, 치킨 배달 위주 브랜드 제외)						}}}}}}}}}

<colbgcolor=#5c4738><colcolor=#fff> 맘스터치 MOM'S TOUCH
운영사	맘스터치앤컴퍼니
설립일	2004년 2월 ([age(2004-02-01)]주년)
대표	김동전
기업형태	중견기업
직원 수	197명
상장 여부	자진상장폐지
상장 시장	코스닥(~2022.5.31)
자본금	41억 5천만원 (2023년 연결)
매출액	3,644억 1천만원 (2023년 연결)
영업이익	602억 7천만원 (2023년 연결)
당기순이익	469억 1천만원 (2023년 연결)
주소	서울특별시 중구 삼일대로6길 5, 5층 (충무로2가, 조양빌딩 신관)
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1. 개요

2. 역사

3. 로고

<rowcolor=#F2A900> 1998~2011[10]	2011~2020[11]	2020~

4. 아르바이트

4.1. 맘스비

5. 파파이스와의 관계

6. 매장 형태와 매장 수

7. 해외 진출

7.1. 베트남 (철수)

7.2. 미국 (두 차례 진출 실패 및 철수)

• 1차 진출 (2018년)
  17년 초부터 준비하여 1년동안 준비 끝에 18년 1월 미국 캘리포니아 북부 샌프란시스코 광역권 내의 콩코드에 1호점 매장을 오픈하면서 미국에 진출하였었다.방문기. 평점을 보면 현지에서의 평가는 무난한 정도로, 패스트푸드인데 나오는 게 느려서 이상하다고 생각하거나 매장을 이리 작은 도시에 냈는가를 의아해하는 경우가 많다. 또한 메뉴가 굉장히 한정적이고, 특히 주력인 싸이버거의 경우 매운맛을 거의 상실했다는 점은 아쉬운 부분.[25] 국내와 메뉴 면에서 약간 차이가 있는데 불고기버거의 경우 불고기 패티가 아니라 진짜 불고기를 넣는다. 또한 감자튀김도 일반 감자튀김과 케이준 감자튀김을 선택할 수 있다. 또한 패티 사이즈도 매우 거대해서 한국 맘스터치 패티와 두께는 같으나 크기는 1.5배 가량 되었다.
  그러나, 2018년 말 yelp를 보면 장사가 잘 안 되었는지 문을 닫았고, 대신 "Fresh Tray"라는 다른 치킨 샌드위치 전문점으로 바뀌었다. 이로써 맘스터치의 미국 1차 진출은 실패로 끝났다.

• 2차 진출 (2021년~2024년)
  2021년 6월 30일, 미국 캘리포니아 가디나 레돈도비치 불러바드에 신1호점을 내면서 다시 미국 진출을 시작하였다.# 그리고 와바그릴과 파트너십을 맺고 롱비치와 시티 오브 인더스트리에 2, 3호 매장 오픈했다. 버거 메뉴는 싸이버거, 간장마늘싸이버거, 양념치킨싸이버거지만 명칭이 맘스 오리지널, 크리미 갈릭, 푸에고[26]로 우리나라와는 다르다.
  노스 롱비치의 매장은 2023년 4월 28일에 문을 닫았으며지역 커뮤니티 게시글/관련 레딧 게시글, 가디나의 매장은 2023년 10월에 폐업했다. 마지막으로 남아있던 시티 오브 인더스트리의 매장도 2024년 8월 7일부로 문을 닫았다미국 맘스터치 공식 인스타그램 공지.
  미국 맘스터치는 2024년 8월 6일, 자사 공식 Threads에 "무거운 마음으로 미국 맘스터치의 영구적 폐점을 알립니다. 여러분 각자가 보내주신 변함없는 성원에 진심으로 감사드립니다."[27]라는 내용을 공지했다.미국 맘스터치 공식 Threads 공지 이로써 맘스터치의 미국 2차 진출도 실패로 끝났다.

7.3. 대만 (철수)

7.4. 싱가포르 (철수)

7.5. 일본

8. 메뉴

9. 맘스터치몰

10. 논란 및 문제점

11. 사건 사고

11.1. 아르바이트생의 경솔한 SNS 발언

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11.2. 햄버거 패티 불량 의혹

11.3. 마이애미 프사 마케팅

<nopad>

11.4. 홈페이지 해킹 사고

12. 기타

• 이런 저런 논란이 있어도 그동안 구축해놓은 품질과 이미지가 탄탄해서 국내 버거 프랜차이즈들 중에서 괜찮은 평가를 받고 있다. 사실상 두툼한 닭고기 패티를 가진 싸이버거와 독보적인 감자튀김 덕분이다. 이런 인식은 외국인에게도 마찬가지라서 여행와서 롯데리아와 맥도날드를 대상으로 리뷰하는 외국인은 잘 없지만, 맘스터치를 리뷰하는 외국인들은 유튜브에 널렸다.
• 다른 패스트푸드 매장들이 시내 번화가 및 업무지구 근처에 위치해 있는 것과는 달리, 이쪽은 주로 대학가나 주거지역 근처에 매장이 위치해 있다. 근본적으로 배달을 중심으로 하는 체인점이기 때문이다. 하지만 치킨집에서 패스트푸드점으로 방향을 튼 2010년 이후로는 철산상업지구, 안양1번가점처럼 번화가 한가운데 있는 점포도 생겨나고 있다.
• 1회 음료 리필이 가능한 매장도 있고, 불가능한 매장이 있다. 매장에서 주문시 음료 리필이 가능한지 물어봐야 한다.[32]
• 스타크래프트 2 프로게임단 oGs의 1년 후원계약을 한 일이 있다.#
• 한참 창렬스러운 음식들이 넷상에서 잔뜩 논란이 되던 시기에 광고를 만들었다. 약간의 과장이 들어가있긴 하지만 맘스터치의 버거들이 가성비가 좋다보니 적절한 광고였다는 평. 해외에서도 유명해졌는지 댓글을 보면 외국인들이 잔뜩 공감 댓글을 달고 있다.
• 2018년 11월 5일 이순재를 새로운 광고 모델로 발탁했다고 발표했다. 그리고 나온 광고는 이순재 특유의 보험 광고를 패러디했다.[33] 버거가 너무 커서 가성비가 좋다고 한다.
• '맘스터치 언제 가냐고'라는 인터넷 유행어가 있다. # 찐따냄새를 물씬 풍기는 한 학생이 자신의 뒷담화에 대해 화를 내고 있는데 아무 관심없다는 듯이 이 말을 한 학생 때문에 짤방이 유명해 지면서 생긴 유행어로, 중간에 있는 '얘들아 OO가 할말이 있대' 와 함께 상대방 의견(흔히 분위기 파악 못하는 댓글)을 비아냥거리기 위해 쓴다.
• 타 경쟁업체와 달리 이벤트나 프로모션을 거의 하지 않는다. 회사 내 경영진들은 '프로모션을 하는 순간 고객들은 해당 메뉴의 가격을 원래 가격이 아닌 프로모션 가격으로 인식한다. 프로모션은 해당 제품의 가치와 회사의 이윤을 깍는 행위이다'라는 철학을 가지고 있었다. 그러나 가격인상과 동시에 할인 행사를 진행해 눈가리고 아웅이라며 욕을 먹고 있다.
• 인천 유나이티드의 전력강화실장 이천수가 맘스터치의 후원을 받아 '터치플레이'라는 유튜브 채널을 운영하고 있다. 제기, 축구, 농구 등 여러 가지 방법으로 기부를 하며 기업 이미지를 높이는 중이다. 최근에는 지구방위대 시즌 3 군대스리가를 진행하고 있는 모양. 이천수의 소속 때문인지 인천 구단 홈 경기 때 터치플레이 광고가 뜨기도 한다.
• 트위치 야구중계 광고로 맘스터치 광고가 지속적으로 나오는데, 여자 출연자의 "패스트푸드만 먹으니까"라는 대사가 짜증나는 투에다가 여러 번 반복되기까지 하여서 시청자들의 짜증을 불러일으킨다. 당연히 이 광고가 나올 때 채팅창에서는 격한 반응이 쏟아진다. 햄버거 주 수요층인 남초 커뮤니티, 특히 야구를 다루는 커뮤니티에서는 안 그래도 바가지 및 창렬화 되어 간다는 이야기가 나오는 와중에 관짝에 못 박으려 작정했냐는 이야가 나올 정도. 결국 좋지 못한 반응 때문인지, 트위치 야구중계 광고에서 언제부턴가 사라졌다.
• 2019년 9월 공식 앱을 출시하며 자체 딜리버리 서비스를 시작했으나, 평이 나쁘다. #
• 일부 지점은 전화주문으로 포장뿐만 아니라, 매장에서 식사하기도 된다. 시간맞춰 예약해놓고 와서 결제하고 바로 음식을 먹을 수 있다.
• 결제는 실물 IC카드랑 실물 마그네틱 카드 또는 MST/WMC만 지원하나 일부 매장은 제로페이를 지원하기도 한다. 컨택리스는 NK-1000의 경우 차단되어 있어 사용이 불가하며 KCP-KA100N와 카운터에 있는 KCP-Q460의 경우 아멕스를 제외하고 사용할 수 있다.[34]
• 대중의 인식은 치킨버거 위주의 햄버거 프랜차이즈 쪽에 가깝지만, 실제로는 버거도 파는 치킨 프랜차이즈에서 시작했기에 한때는 네이버 지도상의 업종 분류가 "치킨"으로 표시되었었다. 이 때문에 특정 업소를 검색하는 게 아닌 "햄버거"로 키워드 검색을 하면 검색 결과에 나오지 않던 적이 있었으나, 2024년 2월 21일 기준으로는 대중의 인식에 걸맞게 업종 분류가 "햄버거"로 바뀌었다. 그러나 이 때문에 반대로 치킨으로 검색하면 검색이 되지 않는 현상이 생겼다![35]
• 돌고래유괴단에 외주를 맡겨 송중기, 조민수, 정웅인, 유재명, 박호산, 장영남, 염혜란 등의 수준금 배우들을 캐스팅하여 엄마를 찾아서라는 아침 드라마 삘이 물씬 나는 광고를 찍었다. "제품의 퀄리티를 신경쓸 돈으로 광고 찍은 게 아니냐"는 평을 들을 정도로 컬트적인 인기를 끌고 있다.
• 엄마에게 혼나는걸 비유적으로 표현하는 의미의 은어로 쓰이기도 한다. 등짝스매싱이랑 비슷한 의미다.
• 유튜브 채널 흑백리뷰의 백돼지가 과거 맘스터치 점장으로 일한 적 있다.
• 2021년 7월 번을 리뉴얼한 것으로 알려졌는데# 리뉴얼 이후 공급업체도 변경해 빔보큐에스알코리아(구 이스트볼트코리아)에서 번을 납품받는다고 한다.#
• 2023년 10월 28일에는 모바일 게임인 블루 아카이브와의 콜라보가 확정되었다.#
• 2023년에 진행한 콜라보가 생각 외로 수익이 많이 올렸던 것으로 보여졌는지 2024년 7월 28일에 콜라보를 다시 진행한다고 발표하였다.#
• 2024년 9월 블루 아카이브 컬래버레이션, LE SSERAFIM 포토참을 증정하는 빅싸이순살 세트, 캐치 티니핑 장난감을 증정하는 사랑의 하츄핑 패밀리 세트까지 3개의 이벤트를 동시에 진행하면서 화제가 되고 있다. # 그리고 구매후 이벤트 상품만 가져가고 치킨을 먹지 않고 버린다는 목격담이 올라왔다. #

13. 둘러보기

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[1] 맘스터치앤컴퍼니 홈페이지[2] 2021년에 신규개장 버전의 홈페이지이다.[3] 구 정현식 대표는 2020년 맘스터치가 속한 해마로푸드서비스 보유 지분 5637만여주를 사모펀드 '케이엘앤파트너스'에 약 1,973억 원에 매각하여 맘스터치 대표에서 물러났다.[4] 국내 대한민국 내에서만큼은 맘스터치의 매장 수가 세계 글로벌 브랜드인 맥도날드를 뛰어넘는다. 이는 롯데리아도 마찬가지.[5] TS해마로를 거쳐 현재는 TS푸드앤시스템으로 사명이 바뀌었다. 원래 본업은 닭고기 가공업이었으며, 그렇기 때문에 전성기 시절 파파이스 광고에서는 '해마로 치킨으로 만듭니다' 라는 문구가 나왔었는데, 이 때문에 해마고기로 치킨을 만들었다로 착각하는 아이들도 가끔 있었다.[6] 1980년대 탄생한 처갓집 양념치킨과 페리카나 등의 초창기 치킨 프랜차이즈들은 매장 식사를 주력으로 하고 있었다. 90년대 들어서 BBQ치킨, 교촌치킨 등의 신규 프랜차이즈들이 성장하면서 자연스레 치킨 배달이 주류화된 것.[7] 2022년 재진출 이후 1호점은 강남역 부근에 있다.[8] 이후 파파이스는 2020년을 끝으로 국내에서 철수하였다가 2022년 재진출했다.[9] 심지어 포테이토 버거류는 정리 시점에서 출시한 지 반년밖에 되지 않은 메뉴였다.[10] 2002년 12월 안양 충훈점 오픈 당시 로고는 이렇게 생겼다.
[11] 바뀐 이후에도 한동안 2020년 버전 로고로 교체를 안하고 2011년 로고를 쓰고 있던 매장들도 많았다. 그러나 지금은 거의 다 교체한 듯 하다.[12] 참고로 옛날에는 BBQ치킨에서도 햄버거를 팔았으며, 현재는 휴게소 등지나 일부 대도시 주요 상권의 매장에서 명목을 잇고 있다. 2020년 2월에는 교촌치킨에서 햄버거 메뉴를 출시하기도 했다. 그 외에도 치킨과 햄버거를 모두 취급하는 배달 전문점이 꽤 많았다.[13] 바로 윗 문단을 기준으로, 지역별 구성비로 보면 경상도 지점이 무려 34.2%나 되었다. 다만 현재는 수도권에 매장이 점점 깔려 2019년에 수도권에게 매장 수를 역전당했다. 단 여전히 지방 매장 수로만 떠지자면 수도권 내 매장수보다 많다.[14] NC백화점, 그리고 CGV 건너 2층과 지하철역 출구 앞이다.[15] 그것도 전남과학대학교가 있는 옥과면이다.[16] 공학관 1층에 입점[17] 푸른솔 학생식당 내에 있었지만 2019년 12월 13일부로 폐점[18] 타이거프라자와 하나스퀘어 2곳이나 있다! 고려대학교/시설 참조.[19] 2021년 폐점했고 현재는 식당이 들어와 있다(스튜던트 플라자 1층). 근처에 경남정보대점이 있다.[20] 학생식당 안에 입점[21] 후생관 3층에 소재[22] 사실 이 동네는 롯데리아도 고전하고 있다. 우선 임대료도 비싼데다가, 맥도날드하고 버거킹 등 다른 브랜드에게 상대적으로 밀리기도 하고.[23] 강남CGV 뒤쪽 사거리에 있는 건물(구 심슨탕 자리)에 있는데 특이하게 2층에 위치하고 있다.[24] 공군 부대의 경우 비행장이 있어서 규모가 크고 병력도 많다.[25] 미국에서 한국계,멕시코계등 일부 매운 음식 좋아하는 사람들을 제외하면 미국인들은 전반적으로 매운 음식은 그리 잘 못 먹는 경우가 많기에 없앤걸 수도 있다.[26] 스페인어로 불이라는 뜻이다.[27] "It is with a heavy heart that we announce the permanent closure of Mom’s Touch USA. We want to extend our deepest gratitude to each and every one of you for your unwavering support. Thank you all!"[28] 맘스터치 마포공덕역점, 2019년 6월 2일 확인.[29] 여담으로 이쪽은 세트시키면 감자튀김 많이 주는 데로 유명해 오히려 호평이다.[30] 담당 기관 관계자의 증언, 성분 분석 결과 서류 등의 증빙 서류 인증.[31] 마이맘스를 마이+맘스터치로 생각하거나 마이마미, 마이맘이라고 바꿨다면 이런 일은 없었을 것이다.[32] 리필 안 되는 매장이라도 얼음 리필은 가능한 매장이 있다.[33] 이 광고를 허위광고라고 욕하는 사람들이 상당하다. 실제 나오는 놈이 광고에 나온 것보다 더 커서 그렇다. 광고 마지막의 '더 커진 크기로 인한 턱관절 손상, 장애에 대한 보상은 보장하지 않는다'는 말이 진담으로 보일 정도.[34] NHN KCP답게 payOn 거래도 지원되나 맘스터치는 차단했기에 컨택리스와 JUSTOUCH만 가능하다.[35] 비슷한 사례였던 KFC의 경우는 역사적 인식 (치킨 프랜차이즈)과 달리 대중의 인식대로 "햄버거"로 줄곧 분류되어 있었다. 그럼에도 프랜차이즈 설명에 엄연히 "치킨"이 적혀 있었기에 이 쪽은 치킨으로 검색해도 쭉 나왔다.