유럽의 디저트 | |||
{{{#!wiki style="margin:0 -10px -5px; min-height:calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin:-6px -1px -11px" {{{#!wiki style="letter-spacing: -1px;" | 갈레트 | 갸또 | |
구디 | 다쿠아즈 | 담수가레 | |
돈두르마 | 로쿰 | 뢰드그뢰드 메드 플뢰데 | |
마들렌 | 마카롱 | 머랭쿠키 | |
메도빅 | 몽블랑 | 밀푀유 | |
바바 오 럼 | 바스크 치즈케이크 | 바움쿠헨 | |
바클라바 | 버터 쿠키 | 뷔슈 드 노엘 | |
블랑망제 | 비스코티 | 빅토리아 케이크 | |
사블레 | 살미아키 | 셈라 | |
쇼트브레드 쿠키 | 수플레 | 슈니발렌 | |
슈크림 | 슈톨렌 | ||
슈트루델 | 스콘 | 아이스크림 | |
아포가토 | 애플 파이 | 에클레르 | |
엔사이마다 | 오랑제뜨 | 오페라 | |
와플 | 자허토르테 | 젤라토 | |
추로스 | 추르치헬라 | 카사타 | |
카늘레 | 카놀리 | 크레이프 | |
크렘 브륄레 | 크로캉부슈 | 크루아상 | |
클라푸티 | 타르트 | 타르트 타탱 | |
트라이플 | 트러플 | 티그레 | |
티라미수 | 파네토네 | 파르페 | |
판나코타 | 판도로 | ||
푸딩 | |||
프린세스토르타 | 피낭시에 |
담수가레 \textit{Dammsugare} |
1. 개요
원통형으로 생긴 스웨덴의 양과자. Punsch-roll[1](punschrulle)이라고 부르기도 한다. 스웨덴의 다과회인 피카(Fika)에서 즐겨먹는다.담수가레는 스웨덴어로 진공청소기를 의미하는데 과자 부스러기들을 한데 모아 만들기 때문이다.
덴마크에도 트라스탐(træstamme)이라 불리는 비슷한 과자가 있다. 다만 담수가레와 달리 흰 빛깔을 띤다.