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최근 수정 시각 : 2025-04-08 02:08:37

홍화씨유


파일:식용유_이모지2.png 식용유
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1. 개요2. 상세

1. 개요

잇꽃(홍화) 씨앗을 압착하여 얻는 기름.

2. 상세

식용으로 쓰이며, 성인의 체지방 감소에 도움이 되는 공액리놀레산이 있다. 일상적으로 쓰는 식용유 가운데 발연점이 가장 높다.(266℃)