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최근 수정 시각 : 2024-11-30 15:13:56

볶음김치


김치 및 김치 요리
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파일:볶음김치.jpg

1. 개요2. 조리법3. 종류4. 관련 문서

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1. 개요

김치를 기름에 볶아 만든 음식.

2. 조리법

  1. 익은 김치를 꺼내 도마 위에 놓고 적당한 크기로 썬다.
  2. 프라이팬을 달군다.
  3. 달군 팬에 식용유를 두르고 김치를 넣어 볶는다.

3. 종류

볶음김치는 말 그대로 김치를 볶은 것이기에, 웬만한 김치로는 다 할 수 있지만 가장 대중적인 건 배추김치깍두기로 만든 것이다.

4. 관련 문서

분류