| <colbgcolor=#0e3fe3><colcolor=#fff> 수산물 전문 · 어류 칼럼니스트 입질의 추억 jiminTV | |||
| 본명 | 김지민 (Kim Ji-min) | ||
| 출생 | 1976년 1월 24일 ([age(1976-01-24)]세) | ||
| 부산광역시[1] | |||
| 거주지 | 서울특별시 | ||
| 국적 | [[대한민국|]][[틀:국기|]][[틀:국기|]] | ||
| 직업 | 前 직장인[2] 現 어류 칼럼니스트 現 유튜브 크리에이터 現 작가 (수산물 관련) | ||
| 가족 | 부모님｜남동생[3]｜아내[4]｜딸[5] | ||
| 소속사 | 티엠씨엔터 | ||
| 자차 | 현대 쏘나타 3세대 후기형 (Y3 페이스리프트)[6] | ||
| 방송 장르 | 수산물 정보｜요리｜먹방｜낚시｜토크 | ||
| 활동 현황 | |||
| 플랫폼 현황 | |||
| 서명 | |||
| 관련 링크 | |||
| 플랫폼 | |||
| SNS | |||
| 기타 | |||
[clearfix]
1. 개요
지금까지는 '어류 칼럼니스트'란 직업으로 글 활동을 했습니다. 저는 우리나라가 세계적인 수산 강국이 되었으면 하는 희망을 가지면서,
지금보다는 더 많은 사람이 제 영상을 통해 수산물을 쉽고 친근하게 접했으면 좋겠습니다.
앞으로도 몇 권의 수산물 서적을 집필할 예정이며, 책과 영상을 통해 다른 채널에선 볼 수 없는 쉽고 재미있는
수산물 이야기를 전해 드리겠습니다. 앞으로 많은 성원과 구독 부탁드리며, 항상 노력하는 입질의 추억이 되겠습니다.
- 입질의 추억 올림 -
입질의 추억의 유튜브 설명문
지금보다는 더 많은 사람이 제 영상을 통해 수산물을 쉽고 친근하게 접했으면 좋겠습니다.
앞으로도 몇 권의 수산물 서적을 집필할 예정이며, 책과 영상을 통해 다른 채널에선 볼 수 없는 쉽고 재미있는
수산물 이야기를 전해 드리겠습니다. 앞으로 많은 성원과 구독 부탁드리며, 항상 노력하는 입질의 추억이 되겠습니다.
- 입질의 추억 올림 -
입질의 추억의 유튜브 설명문
돌돌말이 김밥~ 돌돌말이 ○○○~
해동지로 손질한 생선의 물기를 제거하면서 둘둘 말 때 치는 유행어. 이 때 특유의 변조가 들어가 보는 재미가 상당하다.[15]
해동지로 손질한 생선의 물기를 제거하면서 둘둘 말 때 치는 유행어. 이 때 특유의 변조가 들어가 보는 재미가 상당하다.[15]
대한민국의 국내 1호 어류 칼럼니스트. 그 외에도 낚시 블로거나 저술가, 유튜버등으로 다양한 분야에서 폭넓게 활동 중인 인물이다.
어류 칼럼니스트 답게, 국내의 수산정보나 해양생물에 대한 엄청난 지식량을 자랑하며 이런 정보들을 기반으로 컨텐츠를 제작하여 사람들에게 다양하고 알찬 여러 정보들을 공유하고있어 구독자 수가 빠른 속도로 증가하고 있으며[16] 지속적인 인기를 보여주고 있다.
2. 상세
원래는 그래픽 디자인을 본업으로 하던 낚시꾼이었는데, 어종 소개나 수산시장과 횟집에서 속지 않는 방법, 고래회충 등 기생충에 관한 글 등으로 2010년 파워 블로거로 선정되었으며 이후 여러 해 연속으로 수상하며 알려지기 시작했다. 유튜브 게시물들도 좋지만 유튜브 시대가 도래하기 이전의 블로그 게시물의 퀄리티가 매우 알차다. 요즘은 수산물 유튜버가 많기 때문에 소비자들이 접할 수 있는 정보도 많지만, 지금 같지 않던 2010년대에는 일반인들이 알기 힘든 정보들이 정말 많이 올라왔다. 이러한 이유 때문인지 백종원도 어류에 대해 도움을 받는다고 하며 도시어부 제주편에서도 자바리(다금바리)에 대한 조언을 해주었다.블로그 글과 평소 생각을 묶어 낚시에 관한 책을 여러 권 냈고, (일단 출연하면 낚시인들 사이에서 준 프로 인정을 받는다는)한국낚시채널에도 출연했으며, 여러 방송에도 나왔다. 때문에 블로그 시절부터 오랜 팬이었던 사람들이 적지 않은 편. 특히, 자극적이거나 정치적인 발언을 거의 하지 않으며 어떤 사건이 터졌을 때 한쪽을 일방적으로 매도하거나 편들어 논리적 오류를 범하는 경우가 없으며 소신있게 자신의 의견을 개진하여 가끔씩 논란이 되는 많은 소셜미디어 인플루언서들과 대비된다. 많은 유튜버들이 자신의 본업에서 발돋움하여 큰 인기를 얻으면 어느 순간 본업과 상관없는 정치나 자신의 철학을 설파하다가 몰락하는 경우가 종종 있는데 이럴 리스크가 적은 스타일.
그러다가 2018년 12월부터는 유튜브 채널을 개설하게 된다. 처음엔 낚시 콘텐츠를 다루는 채널로 시작하려 했으나 수산물 콘텐츠가 인기가 많아 본 직업을 살린 수산물 전문 채널로 방향을 잡았고 블로그 시절부터 팬이었던 사람들이 몰려와 초반부터 좋은 조회수와 반응을 얻었다.
주요 컨텐츠는 독특한 수산물들 소개와 요리법, 제철 수산물 정보, 주의해야할 수산물 정보, 수산시장 탐방, 낚시 등 수산물 전반을 다루고 있다. 기본적으로 본인의 경험담[17]을 위주로 풀어내고 주변에 수산물 관련 업자들과 인연이 있는지 현장의 분위기도 이야기해준다.
컨텐츠 중 수산물을 구입하여 소개하고 먹방하는 컨텐츠는 수산물에 대한 정보도 유익하지만 맛있게 요리하여 가족들과 나눠먹는 모습 그 자체를 좋아하는 시청자들이 적지않다. 이런 모습이 단순히 회뜨기나 수산물을 다루는 유튜버들과의 결정적 차이점.
<꾼의 레시피>라는 수산물 요리책[18]을 낼 만큼 요리 솜씨가 좋다. 요리를 만들어서 남에게 먹여주는 것을 상당히 좋아하며 보람을 느낀다고 한다. 수산물만 잘 다루는 게 아니라 소고기 스테이크, 파스타 등 양식 요리나 육류 요리에도 일가견이 있다.
낚시용품 회사 N.S.의 스탭으로 활동하고 있다. 숙성 회에 관심이 있어서인지 소고기 숙성에도 조예가 있으며 관련 내용으로 방송에 나온 적이 있다.
유튜브 영상에 자주 딸이 등장하는데 (23년 현재 초등학교 3학년), 자란 환경과 피는 못 속인다고 어린 나이에도 불구하고 회 맛을 구분하고 어시장에서 생선 종류도 잘 알아보는 등 수산물에 대한 조예가 깊다. 낚시 솜씨도 좋다.
본인 소개: https://slds2.tistory.com/notice/765
유퀴즈 78화, 난리났네 난리났어 2화에 출연했다. 디자인 일을 하다가 직장생활에 대한 확신이 없어 일을 그만두고 블로거가 되었는데, 당시만 해도 아내 역시 직장일을 해서 쿨하게 허락을 받았지만 얼마 못 가서 아내까지 정리해고 당하면서 잠시 어려움이 있었다고 한다. 백종원 대표와의 인연은 가끔 자신의 블로그를 참고하던 백종원 대표가 먼저 전화를 걸어오면서 가까워졌다고 한다.
3. 유튜브 프로필
| (前) 프로필 유튜브 역대 프로필 | (現) 프로필 유튜브 역대 프로필 |
4. 유튜브 주요 컨텐츠
어류 칼럼니스트와 수산물 유튜버로 활동하고 있기때문에, 채널의 영상은 모두 수산물이나 물고기 위주의 영상으로 구성되어있다.4.1. 대표 컨텐츠 목록
4.1.1. 수산물 소개와 리뷰
더 자세한 내용은 입질의 추억 유튜브를 참조바람.
4.1.2. 수산시장 소개 및 탐방
더 자세한 내용은 입질의 추억 유튜브를 참조바람.
4.1.3. 수산물의 오해와 진실
더 자세한 내용은 입질의 추억 유튜브를 참조바람.
4.1.4. 월별 제철 수산물 정리
더 자세한 내용은 입질의 추억 유튜브를 참조바람.
4.1.5. 수산물 관련 이슈 모음
더 자세한 내용은 입질의 추억 유튜브를 참조바람.
4.1.6. 수산물 채집 및 어종낚시
더 자세한 내용은 입질의 추억 유튜브를 참조바람.
4.1.7. 수산물 이상형 월드컵
촬영 빈도가 상대적으로 매우 낮은 컨텐츠로 정말 가끔씩 올라온다. 월드컵 방식은 32강 토너먼트 식으로 진행하며, TOP3와 TOP1을 뽑는다. 현재까지 죽기 전에 맛봐야 할 생선회[19], 생선구이 월드컵, 최악의 생선 월드컵을 진행하였다.
4.2. 베스트 영상 조회수 TOP 30
입질의 추억 영상 중 조회수가 가장 높은 영상을 30가지 추려서 정리한 글.
(조회수가 가장 높은 영상을 순서, #Shorts 영상을 제외한 일반 영상만.)
5. 사건사고
6. 수상 및 선정
7. 블로그 및 활동
입질의 추억의 블로그 및 활동에 대한 역사.대표적인 혹은 굵직한 내역만을 기재할 것.
| <rowcolor=#fff> No. | 년/월 | 역사 |
| 1 | 2010.01.23 | 블로그 '입질의 추억' 개설 |
| 2 | 2011.12.○○ | <새내기 아카데미 블로그> 심화강좌 진행 |
| 3 | 2012.01.○○ | 블로그 누적 방문자수 1천만명 돌파 |
| 4 | 2012.02.○○ | 블로그 구독자수 1만명 돌파 |
| 5 | 2012.05.○○ | 블로그 일일 방문자수 중 순수 검색 방문자수 1만명 달성 |
| 6 | 2013.04.○○ | 블로그 누적 방문자수 2천만명 돌파 |
| 7 | 2013.06.○○ | 블로그 누적 댓글수 10만건 돌파 |
| 8 | 2013.12.○○ | 네이버 '인물 검색' 등록 |
| 9 | 2014.01.○○ | 네이버 블로그 '입질의 추억' 시작 |
| 10 | 2014.07.○○ | 블로그 누적 방문자수 3천만명 돌파 |
| 11 | 2015.04.○○ | <해양수산부 공식 블로그> '수산물 생생정보통' 연재 시작 |
| 12 | 2015.12.○○ | <해양수산부 공식 블로그> '수산물 생생정보통' 연재 종료 (2015년 3월~2015년 12월) |
| 13 | 2015~2020 | NS 블랙홀 갯바위 프로스텝 활동 |
| 14 | 2012~2020 | 쯔리겐 필드테스터 활동 |
| 15 | 현재 | 네이버 오디오 클립 <우리 식탁의 수산물 상식> 채널 운영 중 |
| 16 | 현재 | 유튜브 <입질의추억tv> 채널 운영 중 |
| 17 | 현재 | 낚시 및 어류 칼럼니스트로 활동 중 |
8. 낚시 기록
입질의 추억이 낚시로 직접낚은 물고기 최대어 기록에 대한 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 년/월 | 기록 | 장소 |
| 1 | 2011.05.○○ | 갯바위 감성돔 최대어 51cm 기록 | 전북 부안군 격포 |
| 2 | 2012.11.○○ | 갯바위 부시리 최대어 87cm 기록 | 제주 송악산 |
| 3 | 2014.07.○○ | 갯바위 감성돔 최대어 54cm 기록 | 대마도 미네만 |
9. 방송
10. 뉴스 및 취재
10.1. 뉴스
입질의 추억이 직접적, 간접적으로 출연한 뉴스에 대한 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 날짜 | 뉴스 | 비고 |
| 1 | 2011.08.03 | 대전일보 | 낚시달인이 전하는 짜릿한 손맛 체험기 |
| 2 | 2013.05.04 | | 10년 차 낚시꾼이 권하는 뱃멀미 예방법 |
| 3 | 2013.05.06 | | 입질의 추억이 그립다면 '올댓 낚시' |
| 4 | 2013.08.10 | | 한여름 밤 전갱이 낚시 |
| 5 | 2014.01.18 | | 바다에서 만나는 '즐거움'-마라도 새벽 바다낚시 |
| 6 | 2014.11.22 | | 소고기 더 맛있게… 맛있게 굽기 '팁 세 가지' |
| 7 | 2015.03.17 | 아웃도어 | '벵에돔 낚시 1세대 한조무역 대표 박범수 & 낚시, 어류 칼럼니스트 김지민' |
| 8 | 2015.03.20 | | '현대판 자산어보'내는 어류 전문가 김지민 씨 |
| 9 | 2015.04.23 | 포스코 신문 | '바다낚시의 매력과 실전 응용 편' |
| 10 | 2022.08.31 | 여성경제신문 | 유튜버 '입질의 추억' 관상, 소심한 부자 될 인물 |
| 11 | 2022.10.10 | | 수산물 유튜버가 완벽하게 파헤친 '대하 축제' 새우의 진실 |
10.2. 취재
입질의 추억의 취재 관련 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 년/월 | 취재 |
| 1 | 2011.03.○○ | <에어부산> 협찬 취재 '미소가 아름다운 에어부산 승무원' |
| 2 | 2011.06.○○ | <에어부산> 협찬 취재 '필리핀 세부의 진면목' |
| 3 | 2011.09.○○ | 캐나다 관광청 주재 <끝.발.원정대> 4기 9박 11일 캐나다 알버타주 여행 및 취재 |
| 4 | 2011.12.○○ | 홍콩 관광청 주재 '홍콩의 나이트 라이프' 3박 4일 여행 및 취재 |
| 5 | 2012.01.○○ | 제주항공 협찬 취재 '하늘 꽃 승무원의 상큼발랄 기내서비스' |
| 6 | 2013.03.○○ | 제주도 관광협회 초청 <파워블로거 팸 투어> '힐링 제주' 2박 3일 여행 및 취재 |
| 7 | 2014.03.○○ | 캐나다 알버타 관광청 주재 <캐나다의 겨울 엑티비티> 7박 9일 여행 및 취재 |
11. 특강 및 강연
11.1. 특강
입질의 추억의 특강 관련 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 날짜 | 장소 | 특강 |
| 1 | 2011.03.○○ | DAUM & SAMSUNG 주관 새내기 블로그 아카데미 특강 | |
| 2 | 2013.10.○○ | 롯데 백화점(영등포점) 문화센터 | '수도권 바다낚시 팁' 특강 |
| 3 | 2013.12.○○ | 롯데 백화점(안산점) 문화센터 | '수도권 바다낚시 팁' 특강 |
| 4 | 2013.12.○○ | 롯데 백화점(청량리점) 문화센터 | '수도권 바다낚시 팁' 특강 |
11.2. 강연
입질의 추억의 강연 관련 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 날짜 | 학교 | 비고 |
| 1 | 2013.03.○○ | 건양대학교 시각디자인학과 | <동기유발 프로그램> 초청 강연 |
12. 저서
12.1. 단독 저서
입질의 추억의 단독 저서에 대한 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 출간날짜 | PG | 저서 | 저자 | 출판 |
| 1 | 2013.05.03 | 232 | 짜릿한 손맛, 낚시를 시작하다 | 김지민 (입질의 추억) | 우듬지 |
| 2 | 2015.09.05 | 342 | 우리 식탁 위의 수산물, 안전합니까? | 김지민 (입질의 추억) | 연두m&b |
| 3 | 2020.06.25 | 316 | 꾼의 황금레시피 | 김지민 (입질의 추억) | 연두m&b |
| 4 | 2021.03.15 | - | 수산물이 맛있어지는 순간 | 김지민 (입질의 추억) | 연두m&b |
| 5 | 2021.04.15 | - | 입질의 추억 재미있는 수산물 이야기 | 김지민 (입질의 추억) | 도서출판 모노 |
| 6 | 2023.12.15 | 608 | 생선 바이블 | 김지민 (입질의 추억) | BOOKERS(북커스) |
12.2. 집필/검수
입질의 추억이 집필, 감수한 저서에 대한 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 출판날짜 | 저서 | 저자 | 출판 | 집필/검수 |
| 1 | 2018.12.22 | 바다를 맛보다 | 국립해양박물관 | 호밀밭 | 김지민 (입질의 추억) |
| 2 | 2019.○○.○○ | 한국의식주생활사전 | 국립민속박물관 | ○○○ | 김지민 (입질의 추억) |
| 3 | 2021.05.07 | 귀여워서 또 보게 되는 물고기 도감 | 임현 | 브레인스토어 | 김지민 (입질의 추억) |
| 4 | ○○○○.○○.○○ | 특기 적성 코칭 만화 - 오늘부터 낚시왕 | 만화: 우에지 유호 글: 다카하시 다이가 | 웅진북클럽 | 김지민 (입질의 추억) |
13. 연재 칼럼
입질의 추억이 연재중인, 연재를 했던 칼럼에 대한 문서.| <rowcolor=#fff> No. | 연재 칼럼 |
| 1 | 네이버 오디오 클립 |
| 2 | 월간낚시21 |
| 3 | 월간 낚시춘추 |
| 4 | 월간 아웃도어 |
| 5 | 이마트 선데이 서울 |
| 6 | 월간 DEN |
| 7 | 해양수산부 |
| 8 | 국립수산과학원 |
| 9 | 인어교주해적단 |
| 10 | 금호리조트 사보 |
| 11 | 신한은행 금융그룹 사보 |
| 12 | 부산일보 단편 |
| 13 | 아파트 아이 |
| 14 | 현대 VIP 매거진 |
| 15 | 월간 뉴트리앤 |
| 16 | 월간 TOOL |
| 17 | 월간 루어앤플라이 |
| 18 | 월간 매거진 바다 |
| 19 | 잇텔매거진 |
| 20 | 한화 리조트 매거진 |
| 21 | 다나와 |
| 22 | 국가 해양생태계 종합조사 소식지 |
그외에 크고 작은 다수의 매체 기고 중.
14. 여담
- 드럼매니아 시리즈의 하드 유저였다. 클래식 시리즈 당시 스킬 포인트가 1300 이상이었을 정도로 실력도 상당했다. 최근엔 기타도라 시리즈로 넘어오면서 스킬 포인트 8060 까지 기록됐다.
- 그것이 알고싶다 등의 시사 프로에 자주 출연해 널리 알려진 법의학자 유성호와 쌍둥이나 형제가 아닐까 싶을정도로 말투 및 외모가 상당히 많이 닮았다. 유튜브 구독자들이 친인척 관계가 아니냐고 물을 정도이며, 입질의 추억 본인도 해당 얘기를 많이 들었는지 유튜브 커뮤니티를 통해 사실이 아니라고 밝힌 바 있다. 가수 현철과도 닮았고 전혀 다른 분야로 유튜브를 운영하는 형독과도 굉장히 닮았는데, 입질의 추억 본인이 동영상의 댓글을 보고 이를 언급한 적이 있었다.
- 법의학자 유성호(법의학자)와도 닮았다. 심지어 목소리까지 비슷하다.
- 방시혁과도 많이 닮았다.
- 상당한 애주가이다, 초록병 소주부터 전통주, 사케, 와인까지 수산물과 함께 먹는 경우가 많다.
- 일본의 후쿠시마 오염수 방류 이후 유명한 수산물 유튜버라는 이유로 수산물들 다 방사능에 오염돼서 너 채널은 망했다, 오염수가 뿌려졌는데 지금이 수산물 리뷰할 때냐, 오염수 방류에도 입을 다무는거 보니 아무래도 친일파 2찍인가보네 등의 악플을 받고 있다. 본인도 많이 힘든지 커뮤니티에 글을 작성해 "익명의 탈을 쓴 인간 쓰레기가 너무 많다. 내가 얼마나 참아야할지 모르겠다"며 악플로 인해 많이 괴로워하는 모습을 보이기도 했다. #
- 영상의 퀄리티나 유익함과 별개로, 심히 어그로 스러운 동영상 썸네일 낚시(...)로 비판을 받는경우가 종종 있다. 후일 커뮤니티에서 설명하길 낚시인 특유의 생선자랑 각도+광각렌즈로 인한 피사체 왜곡
+유튜브 수익[20]등의 이유로 해당 섬네일 스타일을 고수한다고, 사실 낚시방송의 성격을 띄는 특집을 자주 편성할 정도니 그 포멧을 따오는것은 충분히 가능하다. 이와 별개로 해명글에서 평소의 그 답지않은 날선 태도를 보였는데, 악플러들 때문에 마음고생이 심했던 듯 하다.
[1] 부모님은 부산 출신이지만, 입질의 추억 본인은 부산에서 태어났지만 아주 어릴 때 서울로 이주하여 고향만 부산이라고 영상에서 밝힌 바 있다. 때문에 가족들 및 영남 출신들과 대화할 때는 부산 사투리를 구사하지만 유튜브 컨텐츠 내에서는 서울말을 사용한다.[2] 노르웨이 수산물 위원회 인터뷰 중 자기소개에서 언급. 디자인 관련 회사에서 근무했다고 한다.[3] 본명은 김지훈.[4] 본명은 조정연으로, 초, 중, 고 교과서와 학습지 일러스트레이터 출신이다. 어복부인이라는 닉네임으로 해당 채널의 PD를 담당하고 있다. 생물 갑각류 알러지가 있는데 남편은 툭하면 까먹는다. ~놀리는 것 같기도 하지만~[5] 본명은 김세은으로, 채널의 마스코트이며 가끔 시식에 참가한다.[6] 신차가 아닌, 중고로 구매한 차이며, 단돈 50만원을 주고 동생의 친구에게서 가져왔다고 한다. 이유는 10여년이 훨씬 지났는데 차량 상태가 년식에 비해서 굉장히 깨끗했고, km수가 적어서.[A] 2024년 7월 16일 기준[A] 2024년 7월 16일 기준[9] 입질의 추억이 운영하는 인스타그램 계정.[10] 입질의 추억이 운영하는 페이스북 계정.[11] 입질의 추억이 운영하는 트위터 계정.[12] 입질의 추억의 티스토리 채널.[13] 입질의 추억의 네이버 블로그 채널.[14] 우리 식탁의 수산물 상식[15] 일부 시청자들이 변조가 없는 원본을 듣고 싶다고 하자 대왕참치 편에서 "안 듣는 게 낫습니다"라고 딱 잘라 말했다.[16] 2022년 9월 20일 기준 90만명을 돌파했으며, 동년 12월 19일에 100만 구독자를 달성했다.[17] 예전 블로그를 보면 낚시도 다니고 어선도 타는 등 정말 다양한 지역에서 다양한 경험을 많이 했다. 영상을 보다보면 예전 블로그 시절 사진들이 자료화면으로 종종 나오는 편[18] 다른 요리책에서는 거의 다루지 않는, 수산물 다듬는 법에 대해 사진 첨부하여 자세하게 나와 있다. 회 뜨는 방법까지.[19] 최고급 희귀 생선회/생선회 편으로 따로 진행했다.[20] 당연히 개인 유튜브인 이상 섬네일로 인한 유입, 파급력 등을 고려한 처사다.