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최근 수정 시각 : 2024-09-12 21:19:31

틀:중앙아시아 요리

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육류·생선
코프타 캐비어* 케밥(샤슐릭)
빵·면·만두류
난&논 라그만 만티 보르초그&피쉬메 삼사
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아이란 크므즈**
채소류
돌마
수프
슈르파 피티***
기타
쿠루트
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* 카스피해와 접한 카자흐스탄과 투르크메니스탄에서만 먹는다.
** 주로 카자흐스탄과 키르기스스탄에서 많이 마신다.
*** 주로 타지키스탄에서 많이 먹는다.
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