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1. 개요
옥수수의 수염으로 끓인 차. 보통 볶은 옥수수도 같이 넣어 끓인다. 따라서 옥수수차의 일종으로 볼 수 있다.옥수수수염차는 옥수수차보다 구수함은 덜하고 단맛이 있다. 옥수수차는 건강차라는 이미지는 덜한 반면 옥수수수염차는 건강에 좋은 차라는 이미지가 있다. [1]
2023년 대학로 연극 불편한 편의점에서, 옥수수수염차는 광고하듯이 강조되는 품목이다.
2. 효능
고혈압을 낮추고[2] 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤은 높여주는 역할과 혈당조절, 이뇨작용으로 몸에 불필요한 노폐물을 배출해준다. 이로 인해 식수 대용으로 마시면 안된다.[3] 요로감염증에도 도움이 될 수도 있다.[4] 칼륨 함유량이 많지만 이뇨제 역할을 하므로 오히려 칼륨결핍이 생길 수 있다. 체중감량과 지방축적을 감량시켜 다이어트에 효능이 있다.# 국내 연구진에 의하면 전립선암 세포의 성장을 줄이는 데에도 도움이 될 수 있다고도 한다.#3. 만드는 법
1. 씻어서 말린 옥수수수염을 마른 팬에 덮어준다.
2. 20g 정도씩 나눠 다시 팩에 넣는다.
3. 깨끗하게 씻어, 말린 옥수수 속껍질도 같은 방법으로 다시 팩에 넣는다.
4. 끓는 물에 옥수수수염과 옥수수 속껍질 팩을 넣고 5~10분 정도 끓여준다.
4. 상품화
2006년 광동제약에서 광동 옥수수수염차를 출시해 다이어트에 도움이 되는 것처럼 이미지를 쌓으면서 대중화 되었다. 그 외에 롯데칠성음료의 (가벼운 매력) 옥수수 수염차, 동원F&B의 (구수한 정)(이 있는) 옥수수수염차, 웅진그룹에서 만든 (잘 빠진)옥수수수염차와 페루산 자색옥수수로 만들어진 (자색으로 잘 빠진)옥수수수염차 등이 있다.[1] 실제로도 corn silk, 옥수수수염의 성분으로 건강에 많은 기능을 한다[2] 혈압약의 대용으로 사용할수는 없지만, 많이 마실수록 많이 내려간다고 한다[3] 식수 대용으로 마실 경우 다량섭취를 하게 되는데 오히려 수분이 빠져나갈 수 있기 때문이다. 설치류를 대상으로 실험한 결과 염화물과 나트륨 재흡수를 억제하고 사구체여과율(GFR)도 증가시키는 것으로 나타났다.[4] 체내 미생물 박테리아 활동을 감소시키는, 항균기능이 있다는 연구결과가 있다. 또 이뇨제 역할을 하므로 잦은 소변 배출로 감염을 빨리 해결하는데 도움이 된다.#