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최근 수정 시각 : 2024-02-18 19:19:05

스테프 핫도그

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1. 개요2. 상세3. 매장4. 메뉴

1. 개요

덴마크패스트푸드업체 중 하나다. 홈페이지

2. 상세

이름에서 알 수 있듯이 핫도그를 주로 판매한다. 모기업은 유럽 최대의 육가공 회사인 덴마크의 'Danish Crown'이며, 이 회사는 튤립햄으로 유명한 튤립 푸드를 소유하고있다. 유럽에서는 '스테프 홀베어 핫도그'로 불리며, 국내에서는 줄여 '스테프 핫도그'라고 한다. 국내에 알게 모르게 지점이 많이 생겨 100호점을 넘겼다. 부산역, 광명역, 동대구역에도 들어섰으며[1] 2011년 2월에는 춘천역 1층에도 생겼다.[2] 2011년 7월에는 화정역에서도 보인다. 2013년부터는 전쟁기념관에도 생겼다. 목동 야구장 옆 아이스링크에도 있고, 대전 한화생명 이글스파크, 고척 스카이돔, 인천 SSG 랜더스필드에는 내부에 입점해 있다. 롯데월드에서도 노점을 볼 수 있다! 하지만 메뉴가 조금 제한되는 것 같다. 2014년 10월에 대전역에도 입점했다.[3] 2012년 후반~2013년 초반 즈음 익산역에서 입점했다. 그리고 일산 레이킨스 몰에 있는 점포의 경우에는 메가박스 킨텍스점에 싸들고 입장할 수 있다.구미역(개축하면서 입점), 김천구미역에도 들어왔으나 모두 사라졌다. 2020년 현재 38곳이 입점해있다. 호남지역 매장은 4곳에 불과하다.

튤립 푸드에서 스테프 핫도그 전용으로 생산한 소시지와 유럽의 란트만넨 사에서 납품받은 핫도그 번을 사용한다. 일반 패스트푸드점보다 가격이 약간 세다. 그리고 여성 고객들이 비교적 많은 패스트푸드 점 중 하나. 대량 주문도 가능하다.

핫도그에 들어가는 재료인 빵, 소시지, 소스, 구운양파 등을 인터넷에서 따로 판매도 하며, DIY 세트를 판매하기도 한다. 가격은 브랜드값이 들어간만큼 저렴하지는 않다.

편의점에도 스태프핫도그를 판매하기도 했다.
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푸드트럭 형태로 된 덴마크 본토의 스테프

덴마크에 가면, 한국처럼 따로 레스토랑이 있는것이 아니라 대부분 간이 매장이나 푸드트럭 형태로 되어 있고 수제 핫도그 사먹듯이 길가다 서서 우물우물 먹다가 간다. 간이 매장의 경우, 한국의 테이크아웃 전문매장과 같다. 노점상하고는 다르며, 가게는 있는데 조리 공간만 있고 앉을 자리가 없거나 있어도 간이식으로 몇 개 놔둔 수준이다. 또한 메뉴는 국내와 몇 가지 차이점이 있다. 가령 한국에서 치즈덕이라고 부르는 핫도그는 덴마크에서는 Fransk Hotdog, 영어로는 프렌치 핫도그라고 부른다.

한국에서 스테프핫도그의 테이크아웃형 매장인 익스프레스가 강서구 하이웨이에 런칭되면서 익스프레스에서만 판매하는 전용 메뉴가 등장하였다. 특히 통밀 무발효 빵인 아티잔 브레드를 사용한 홀버거는 익스프레스 매장에서만 판매한다.

프렌차이즈이지만 전체적으로 메뉴가 일부매장에서 판매하는 것들이 있고 일부매장에서는 판매하지 않는 것들이 상당히 많은 편이다. 핫도그 뿐만 아니라 사이드 메뉴도 그러하다. 먹고싶은 메뉴가 있으면 판매하는 곳인지 미리 확인해보고 가는 걸 추천한다.

3. 매장

매장 위치

4. 메뉴



[1] 2012년부터 동대구역에서 다른곳으로 옮겼다.[2] 12년간 운영하고 2023년 1월에 폐점하였다. 이후 춘천역 바로 옆에 위치한 춘천대교를 건너면 곧장 나오는 레고랜드 내부에 새로 점포가 생겼다.[3] 2009년에 대전 한남대학교 근처의 한 편의점 내부에 간이 매장 형태로 있었으나 2015년 현재 지금은 볼 수 없다.[4] 단스크(DANSK)는 Danish, Denmark의 의미