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최근 수정 시각 : 2024-12-12 11:29:44

삼시세끼


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나영석 사단 연출작
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tvN 예능 프로그램
삼시세끼
一日三餐 | Three Meals a Day
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<colbgcolor=#7b8c46><colcolor=#fff> 방송사 tvN
연출 나영석 외 다수[1]
출연 시리즈 개별문서 참조
링크 시리즈 별 공식 사이트는 시리즈 개별문서 참조
파일:페이스북 아이콘.svg | 파일:유튜브 아이콘.svg (채널 십오야)

1. 개요2. 소개3. 내용4. 시리즈5. 에피소드와 메뉴6. 방영 목록
6.1. 정선편
6.1.1. 시즌16.1.2. 시즌2
6.2. 어촌편
6.2.1. 시즌16.2.2. 시즌26.2.3. 시즌36.2.4. 시즌5
6.3. 고창편6.4. 바다목장편 (a.k.a 어촌편 시즌 4)6.5. 산촌편6.6. 신서유기 외전의 ~세끼
6.6.1. 아이슬란드 간 세끼 & 달나라 갈 뻔한 세끼6.6.2. 삼시네세끼
6.7. 슬기로운 산촌생활6.8. 라이트(Light)

[clearfix]

1. 개요


나영석 PD의 tvN 꽃보다 시리즈의 후속 프로그램으로 본격 요리 프로그램. 정선군 옥순봉에서 처음 활약한 이서진의 삼시세끼, 만재도에서 만난 손이차유, 신서유기 외전만의 새로운 삼시세끼 포멧, 산촌편에 처음 나온 염정아 팀으로 나뉜다. 참고로 새로운 삼시세끼 시즌이 나올 때마다 게시된 메인 포스터 교체 예정. (단, 신서유기 외전, 슬기로운 의사생활과의 콜라보 등은 제외한다.)

2. 소개

삼시세끼는 나영석 PD가 과중한 업무로 지친 회사 동료들과 우스갯소리를 하며 이야기하다가 이우정 작가의 "조용한 시골에 가서 비 오는 날 처마에 빗방울 떨어지는 소리를 들으면서 부침개를 부쳐 먹고 싶다. 그러고 나면 마루에 누워서 낮잠도 자고 싶다."는 말을 듣고 공감하며 회사 동료들과 함께 시골집을 알아보다가 생각보다 땅값이 비싸서 '이런 생각을 하는 사람이 많구나' 라는 걸 발견하고 기획을 시작한 프로그램이다. 나영석 PD는 ‘깔깔거리며 웃진 못해도 지친 직장인들이 맥주 한잔 마시며 편안히 시청하다 잠들 수 있는 프로그램이 하나쯤은 있어도 되지 않을까’ 하는 생각에서 기획했다고 한다.

정선편은 김대주 작가가 참여하며 첫 방송인 가을 시즌은 2014년 10월 17일 금요일 밤 10시, 봄 시즌은 2015년 5월 15일부터 9월 11일까지 방영했다. 총 8부작 예정이었는데 인기 상승으로 인해 회가 더 늘어났다. 이후 이서진섬(득량도)에 팔려가서 새로운 멤버로 에릭, 윤균상과 함께 2016년 10월 어촌편 시즌3을 찍었다. 이후 이서진은 2017년 8월 4일 다시 그 섬에서 어촌편 3 멤버들과 바다목장 이란 타이틀로 또 찍었다. 이서진 왈: 이 썩을 놈의 프로그램을 또 하고 있다

게다가 정선편이 성공하자 겨울에 자급자족 어부 라이프를 새로 열었다.(삼시세끼/어촌편) 대신 출연자가 바뀌었는데. 차승원, 유해진이 출연했다. 장근석도 출연 예정이었으나 탈세 의혹 문제로 인해 출연이 취소되었고 이후 손호준이 합류했다. 장근석이 참여했던 첫 촬영 부분은 나PD가 장근석을 화면에서 지웠다고 한다. 1기에 해당하는 가을 시즌은 에필로그(감독판) 포함 11화로 종영. 이후 공백 기간 동안에는 집과 동물들은 관리인을 따로 둬서 빈자리를 채웠다. 그리고 봄이 되자 이제는 정말 농사부터 시작해서 노동의 강도를 높여 나간다. 시즌2에 해당하는 봄편은 에필로그 포함 18화로 종료되었다. 이렇게 방영했던 어촌편도 시청률 대박이 나자 정선편2가 끝나자마자 남주혁이 추가 되어 고창편이 방영되었다.

바다목장 이후 2년 간 시리즈가 진행되지 않았다가 2019년 8월 9일부터 새로운 시즌인 산촌편으로 진행됐다. 산촌편에는 삼시세끼의 페르소나와 같은 이서진이나 차승원, 유해진이 참여하지 않고 여성 출연진만으로 고정 출연진을 구성하는 나영석 PD 예능에서 가장 파격적인 선택을 했다.[2]

산촌편 첫 방송 이후 약 7주 뒤 나영석PD는 신서유기 멤버인 은지원과 이수근을 아이슬란드로 보내고서는 3박 4일 일정을 5분씩 11주로 쪼개 만든 프로그램인 아간세를 만들게 된다. 이수근: 무슨 프로그램을 3개나 하는 줄 알겠네. 신서유기, 삼시세끼, 아간세(...)

프로그램을 망하게 할 거라는 이서진의 장담과 다르게 정선편 자체로도 대박이 났고, 이어진 어촌편, 고창편, 산촌편, 아간세[3] 역시 연이어 시청률 대박을 터뜨렸다. 원래 제목은 그냥 '삼시세끼'였지만 어촌편의 등장으로 인해 시리즈 구별을 위해서 시즌2 중반부터 타이틀이 삼시세끼 정선편으로 바뀌었다.

참고로 고창편을 제외하고 한번 시즌을 보낸 곳은 2시즌만 보내고 다른 곳으로 옮기고 있다.

2019년에 들어서 신서유기가 삼시세끼만의 영역을 넓혀주고 있다. 장소는 케냐[4], 히말라야에서 라면 끓여먹기, 아일랜드, 아이슬란드 2차, (취소).

그런데 2020년 들어 창궐한 코로나19탓에 삼시세끼 본편도 신서유기도 다 뜸해졌는데 2021년 9월말에 슬기로운 산촌생활이라는 슬기로운 의사생활과의 콜라보 특별판이 새로 생겼다. 드라마와 신서유기, 삼시세끼의 묘한 삼각관계

이후 4년이 흘러 2024년 9월, 삼시세끼 10주년을 기념하여 스페셜 에디션인 삼시세끼 라이트를 통해 오래간만에 시청자들 앞에 찾아왔다. 이번 특별판은 기존의 3인이 아닌 유해진과 차승원만 출연시켜 매 회 게스트를 초청하는 방식으로 진행된다.[5]

오프닝 시퀸스의 음악은 시리즈별로 분리해놓은 삼시세끼 문단을 참조.

3. 내용

정선편의 경우 꽃보다 할배 당시 요리왕 서지니라고 이서진을 놀려대며 이참에 요리 프로그램이나 하나 하자고 편집으로 예고편까지 만들며 이서진을 약올리던 나영석PD의 말이 현실이 된 프로그램. 덕분에 방송 시작하기도 전부터 어이상실한 이서진의 모습을 감상할 수 있었다. 이러한 정선편의 전반적인 내용은 2박 3일간 강원도 정선의 한 농가에서 삼시세끼를 해결하며 농가에서 생활하기 위한 갖가지 일을 하는 것. 음식 만들기용 아궁이 건설부터 겨울을 보내기 위한 각종 음식 만들기, 일주일 동안 제작진에게서 받은 씨앗을 싹을 틔워서 텃밭에 옮겨 심어 작물 기르기, 농가 거실에 화목난로 설치, 그리고 가장 중요한 빚 탕감을 위한 수수 베기 등이 있었다. 거기에 게스트까지 투입해서 이서진옥택연을 가만두지 않았다.

이러한 삼시세끼는 '자급자족 유기농 라이프'를 주제로 연예인 몇 명을 잡아다 외딴 농어촌에 처박아놓고 주위의 유기농 재료를 직접 구해다가 요리를 해서 먹는 방송을 표방하고 있다. 제목을 얼핏 보면 유기농에 포인트가 있어 보이지만 방송과 저기 적힌 내용을 보다보면 자급자족에 포인트가 있음을 알게 된다.

이서진은 1회 방송에서 첫 식사가 끝나고 마루에 옥택연과 멍하니 누워서 실성한 듯 "끅끅끅...야, 이거 왜 하는거냐 우리? 응? 아 왜 이거 하는거야 이 씨..."라며 흐느꼈고 계속 "이 프로그램 망했다니까!"라고 투덜거렸지만...

1회 시청률은 4.5%꽃보다 청춘 마지막 회의 4.2%보다도 높은 시청률로 출발하였다. 게다가 2회 시청률은 5.8%, 3회는 6.8%를 기록하며 매회 최고 시청률이 나왔다. 그렇게 이 프로그램 망했다던 이서진의 예언은 철저하게 빗나갔으며 5화는 평균 시청률 6.96%, 순간 최고 시청률 8%를 기록하며 절대로 망할 수 없는 상태가 되었다. 뒤이어 6화는 평균 시청률 7.5%, 순간최고시청률 8.8%. 7화는 평균 8%,최고 9.7%로 매화 시청률을 갱신하면서, 이서진의 고통이 늘어날수록 시청률도 예상외로 높게 나왔다.

그리고 시즌 2에서는 김광규가 고정으로 합류하면서 이서진-옥택연-김광규의 어설픈 생활력과 별 발전없는 요리 실력, 그리고 의외의 케미가 폭발하며 어촌편이나 다른 시즌들과는 차별화된 재미를 안겨주었다.

이후 2016년 나PD는 이서진에게 에릭과 윤균상을 붙여 섬으로 끌고 가서 2시즌을 연달아 했다. 이게 바로 어촌편 시즌 3과 바다목장편이다.

두 번째로 나온 손이차유 조합은 '자급자족 어부 라이프'를 주제로 한 어촌편에서부터 시작됐다. 처음에 장근석, 차승원, 유해진 세 명이었으나 장근석의 탈세 의혹으로 나PD가 편집으로 지워서라도 출연정지시켰고 차승원, 유해진은 게스트인 척 부른 손호준과 함께하게 되었다. 이 조합도 2 시즌은 물론 고창에서는 남주혁이 추가되어 게스트 없이 하기도 했다.

아이슬란드 간 세끼의 경우 신서유기 6에서 이수근과 은지원이 아이슬란드 오로라 여행을 뽑아 당첨되었으나 둘다 빽빽한 스케줄에 경주 강식당까지 잊혀졌고, 경주 강식당 감독판에서 수도 맞추기를 해서 틀리면 가기로 했었는데 진짜로 틀려서 갔다 왔다. 레이크호벤! 사실 신서유기6.5도 어떻게 보면 신서유기판 삼시세끼라 할수 있다. 슬기로운 삼시세끼

달나라 갈 뻔한 세끼는 아간세 첫방 기념 라이브 때 나PD가 만약 채널 십오야(당시 채널 나나나였다.)가 아간세 종영 전까지 구독자 100만명을 찍으면 간다고 막말을 했는데 그 말에 순식간에 수십만명이 tvN 기둥뽑기를 위해 모여들더니 10회 방송을 3일 앞두고 진짜로 달성해버렸다. 그 때문에 제작진들이 대출이니 이자나 뭐니 이것저것 회의하다[6] 생각한 것이 구독 취소 독려 켐페인이었고, 신서유기 출연진들과 다른 구독자들의 고마운 손길에 99만대로 떨어지는 그런 이야기를 담은 아간세 특별판이다.

삼시네세끼의 경우 달나라 사건 당시 구독 취소 공약으로 걸었던 프로그램으로, 원래는 나 혼자 사는 미운 우리 지원이 세끼에 윌슨 분장을 한 나영석이 공약 내용이었지만 집공개를 원치 않는 은지원과 협의 하에 젝스키스와 함께 출연하는 삼시네세끼로 변경되었다.

4. 시리즈

4.1. 삼시세끼/정선편

<colbgcolor=#f0e1ca,#b49a72><colcolor=#1f2023,#fff> 삼시세끼 정선편
파일:external/0458be90a707afa9946db094d13e684b6a1f60ef1aa82a86972a90312dfb60d3.jpg 파일:11218496_784255328362427_1577597140900948065_n.jpg
방송 기간 <colbgcolor=#f0e1ca,#b49a72><colcolor=#1f2023,#fff> 시즌 1 2014년 10월 17일 ~ 2014년 12월 26일
시즌 2 2015년 5월 15일 ~ 2015년 9월 11일
출연 시즌 1 이서진, 옥택연
시즌 2 이서진, 옥택연, 김광규

4.2. 삼시세끼/어촌편

<colbgcolor=#8ad1fd,#428bb3><colcolor=#1f2023,#fff> 삼시세끼 어촌편
파일:external/pds.joins.com/201502061000013110_1.jpg 파일:external/pds.joins.com/201512121120777869_566b84c8db3c8.jpg
파일:external/mimgnews1.naver.net/2016100801000522000035961_99_20161007105507.jpg 파일:tvN_삼시세끼-어촌편5_포스터.jpg
방송 기간 <colbgcolor=#8ad1fd,#428bb3><colcolor=#1f2023,#fff> 시즌 1 2015년 1월 23일 ~ 2015년 3월 20일
시즌 2 2015년 10월 9일 ~ 2015년 12월 11일
시즌 3 2016년 10월 14일 ~ 2016년 12월 30일
시즌 5 2020년 5월 1일 ~ 2020년 7월 10일
출연 시즌 1 차승원, 유해진, 손호준
시즌 2
시즌 3 이서진, 에릭, 윤균상
시즌 5 차승원, 유해진, 손호준

4.2.1. 삼시세끼/바다목장편

<colbgcolor=#c4e2d8,#4a8a83><colcolor=#1f2023,#fff> 삼시세끼 바다목장편
파일:삼시세끼바다목장편.jpg
방송 기간 2017년 8월 4일 ~ 2017년 10월 20일
출연 이서진, 에릭, 윤균상

4.3. 삼시세끼/고창편

<colbgcolor=#ede4c7,#998b5e><colcolor=#1f2023,#fff> 삼시세끼 고창편
파일:삼시세끼고창편.jpg
방송 기간 2016년 7월 1일 ~ 2016년 9월 16일
출연 차승원, 유해진, 손호준, 남주혁

4.4. 삼시세끼/산촌편

<colbgcolor=#a2cf8c,#5d9443><colcolor=#1f2023,#fff> 삼시세끼 산촌편
파일:삼시세끼 산촌편_포스터.jpg
방송 기간 2019년 8월 9일 ~ 2019년 10월 18일
출연 염정아, 윤세아, 박소담

4.5. 삼시세끼/라이트

<colbgcolor=#ede4c7,#998b5e><colcolor=#1f2023,#fff> 삼시세끼 라이트
파일:삼시세끼 라이트 포스터.jpg
방송 기간 2024년 9월 20일 ~ 2024년 11월 22일
출연 차승원, 유해진

4.6. 신서유기 외전의 ~세끼

파일:신서유기_로고.png

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신서유기9
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외전 시리즈
파일:강식당 로고 수정.png 파일:강식당 2.png 파일:f132067771158982256(0).png
파일:꽃청춘.png 파일:신서유기 외전 아간세.png 케냐 간 세끼
스핀오프
파일:신서유기 스프링 캠프.jpg
[ 관련 문서 ]
||<-3><width=1000><table bgcolor=#FFFFFF,#191919><bgcolor=#F86500> 공약이행 프로젝트 ||
삼시네세끼 나홀로 이식당 뒤돌아보지 말아요
하위 문서
출연진 에피소드 분장목록
등장 미션목록 멤버 간 케미 신묘한
참고 문서
1박 2일 채널 십오야 나영석
신효정 강라인 조은사이
||

이름만 삼시세끼다. 실질적으로 삼시세끼라는 이름을 유지하기 위해 세끼를 챙겨먹는다는 것 이외엔 '자급자족 라이프'와는 무관하다. 나PD도 이름만 삼시세끼라고 말할 정도로 무관하다. 그런데도 이걸 여기에 넣은건 삼시세끼의 세계여행을 보여주기 때문이다. 다만 삼시네세끼만 자급자족 라이프의 컨셉을 가지고 있기 때문에 삼시네세끼는 제외하지만 아간세와 연관되기 때문에 신서유기 외전 항목에 기재하였다.

4.6.1. 삼시세끼 - 아이슬란드 간 세끼

<colbgcolor=#88d1d7,#388990><colcolor=#1f2023,#fff> 삼시세끼 - 아이슬란드 간 세끼
파일:신서유기 외전 - 삼시세끼 아이슬란드 간 세끼_포스터.jpg
방송 기간 2019년 9월 20일 ~ 2019년 11월 29일
출연 이수근, 은지원
4.6.1.1. 달나라 갈 뻔한 세끼
나PD가 아간세 방영 기간내에 구독자 100만 달성시 이수근과 은지원을 데리고 달나라를 보내겠다고 공약을 내걸었으나 이걸 두고보지 않을 신서유기 멤버와 그들의 가족들, 심지어 전 세계 사람들까지 몰려드니 순식간에 100만을 고지 앞에 보이고... 그로 인해 달나라행 독촉장에 밀려 급하게 가격을 알아보니 달나라 비용이 8000억이라는 천문학적인 수치가 나오며[7] 결국 100만이 넘자 구독 취소를 부탁하였고[8] 인터넷 등지에서는 취소파(어차피 불가능하여 안해줄거라는 의견)와 구독파(어떻게 될지가 궁금하다는 의견)가 팽팽히 맞서며 구독자가 오락 가락하였다가 아간세 종영때 99만으로 결국 달간세를 면하게 되었다. 해당 회차와 라이브 영상은 해당 문서에 있다.

4.6.2. 삼시네세끼

파일:tvN 삼시네세끼 포스터.jpg
아간세 때 벌어졌던 달나라 언급 때문에 생긴 구취에 공약을 건 두 시리즈[9] 중 하나인 '나 혼자 사는 미운 우리 은지원 세끼'를 은지원의 건의로 변형한 시리즈이다. 컨셉이 '자급자족 초고속 합숙 라이프'라 2번째 만에 처음 선보이는 리얼 신서유기 x 삼시세끼다.[10]

사전모임 영상

참고로 산촌편 때 그 집이 그대로 나온다. 자세한 내용은 해당 문서 참조.

공개 당시 프로그램 이름을 'ㅅㅅㄴㅅㄲ' 라고 초성으로만 소개했기에 여러 추측들이 있었으나, 채널 십오야 계정의 인스타 스토리로 시청자가 추측한 이름들을 공개했지만 모두 틀렸다며 추측범위를 좁혔다.[11] 저 오답 후보군들을 제외하고 가장 유력하다고 보여지는게 이번 시즌은 섬에서 할 것 같다며 '섬사는세끼' 였으나, 결국 2020년 5월 6일 채널 십오야의 인스타그램 스토리를 통해 삼시네세끼로 발표되었다.

2박 3일 간 촬영했다고 하며, 그에 따라 편성 또한 그리 길어지지는 않을 예정. 그와 동시에 이 삼시네세끼는 꽃보다 청춘 위너편에 이은 2번째 납치극이다.

4.6.3. 케냐 간 세끼

신서유기7의 외전으로 신서유기6에서 아간세가 당첨됐듯이 신서유기7 두 번째 여행[12]때 당첨되었다. 조규현이 뽑았는데 하필이면 이수근과 은지원이 같은 팀이었는지라..... 질색하는 두 아간세 멤버는 덤이다. 스케줄 조정과 호텔 예약 등의 케간세 촬영 준비에 박차를 가하고 있었으나[13] 코로나19를 맞닥뜨리게 되면서 촬영이 여의치 않은 상황에 놓였다.#

2024년 현재 코로나19 상황은 어느정도 풀렸지만 정작 케냐의 정세가 좋지 못한데다[14] 물가 변수도 있어서 사실상 불발될 가능성이 높다.

4.7. 슬기로운 의사생활 X 삼시세끼

4.7.1. 슬기로운 산촌생활

파일:FAdQkPPVUAEaJu.jpg
해당 항목 참조.

5. 에피소드와 메뉴

삼시세끼/정선편/에피소드, 삼시세끼/어촌편/에피소드, 삼시세끼/고창편/에피소드, 삼시세끼/바다목장편/에피소드, 삼시세끼/산촌편/에피소드 문서 참고.

6. 방영 목록

6.1. 정선편

6.1.1. 시즌1

회차 제목 방영일 게스트 시청률 최고 시청률
01화 참 좋은 누나들 2014.10.17 윤여정, 최화정 4.29% 5.6%
02화 하드코어 라이프 in 정선 2014.10.24 신구백일섭 할배[15] 5.73% 6.9%
03화 나 혼자왔다가 "노예"된 광규 2014.10.31 김광규 6.7% 8.0%
04화 텃밭 브레이커 지호 등장 2014.11.07 김지호[16] 6.96% 8.3%
05화 류승수, 차세대 아궁이 노예로 등극? 2014.11.14 류승수 6.98% 8.3%
06화 내숭 없는 "먹방 여신" 고아라 등장! 2014.11.21 고아라[17] 7.5% 8.8%
07화 체험 일꾼 호준 & 아궁이 집착녀 지우 등장! 2014.11.28 손호준 임시 합류[18]
최지우
8.0% 9.7%
08화 숲속의 친구 순재와 뜨거운 남자 영철 2014.12.05 손호준 임시 끝,
최지우[19],
이순재[20], 김영철
8.2% 9.7%
09화 최강 수수 노예 군단! 승기&광규 2014.12.12 이승기, 김광규[21] 8.7% 10.5%
최종화 옥순동 연말파티 2014.12.19 이승기[22], 김광규,
윤여정, 최화정
8.9% 10.5%
감독판 형제 농부와 게스트와 자급자족 라이프 2014.12.26 5.7% 7.0%

6.1.2. 시즌2

회차 제목 방영일 게스트 시청률 최고 시청률
01화 "옥순봉"에 봄이 돌아오다 2015.05.15 8.2% 11.4%
02화 초특급 일꾼! 박신혜 2015.05.22 박신혜 7.5% 11.3%
03화 "육쪽갈릭바게트" 만들기 도전? 2015.05.29 박신혜 8.7% 12.1%
04화 "킬링힐링한" 매력의 소유자, 지성! 2015.06.05 지성 9.1% 12.4%
05화 지성, "택연 바라기"가 된 이유는? 2015.06.12 지성 9.1% 13.4%
06화 "자취란티스 소녀" 보아 2015.06.19 보아, 유해진 8.8% 11.5%
07화 옥순봉에 온 "참바다" 해진 2015.06.26 보아, 유해진 11% 13.4%
08화 귀여운 요리허당 "옹심이 김하늘" 2015.07.03 김하늘 11.9% 13.9%
09화 "옹심이 언니" 김하늘 두번째 이야기 2015.07.10 김하늘 11.3% 13.1%
10화 밍키, 그리고 새로운 식구 "최지우" 2015.07.17 김광규, 최지우 12.4% 15.9%
11화 "담그지우 최지우"의 귀환?! 2015.07.24 최지우 11.4% 14.1%
12화 우리 식구 특집 2탄! 요리유학파 손호준 2015.07.31 손호준 10.8% 13.1%
13화 옥순봉 요리를 구원하라! 홍석천 2015.08.07 홍석천 임시 투입.
손호준, 김광규[23]
11.5% 14.0%
14화 옥순봉 버럭 셰프 등장! 이선균 2015.08.14 이선균 10.7% 13.4%
15화 옥수수 지옥과 "선균"의 힐링 파스타 2015.08.21 이선균 11.4% 12.9%
16화 옥수수 지분 수확하러 온 "박신혜" 2015.08.28 박신혜 11.4% 13.1%
최종화 옥순봉 "웃음 바이러스" 박신혜 2015.09.04 박신혜[24]
김광규[25]
10.6% 12.6%
감독판 옥순봉의 못다한 이야기 2015.09.11 7.4% 10.4%

6.2. 어촌편

6.2.1. 시즌1

회차 부제 방영일 게스트 시청률 최고 시청률
시즌1 01화 유해진& 차승원, 나PD의 꼬임에 넘어가다? 2015.01.23[26] 9.8% 11.9%
시즌1 02화 "주부 9단" 차승원, 매운탕에 도전하다 2015.01.30 손호준 10.8% 14.2%
시즌1 03화 차줌마, 손호준에게 특급 잔소리하다!? 2015.02.06 손호준[27] 11.3% 14.1%
시즌1 04화 "손님에서 일꾼으로" 손호준, 그의 운명은? 2015.02.13 12.8% 14.7%
시즌1 05화 손호준, 정우와 감격의 첫 만남! 2015.02.20 정우 14.2% 16.3%
시즌1 06화 늦은 밤, 정우와 호준이 잠을 설친 이유는? 2015.02.27 정우 13.5% 15.9%
시즌1 07화 차줌마, "사랑이 아빠" 추성훈과 함께 만재도 귀환! 2015.03.06 추성훈 13.9% 16.8%
시즌1 08화 차줌마, 만재도 회전초밥 셰프로 등극 2015.03.13 추성훈 13.4% 15.2%
시즌1 감독판 만재도 패밀리, 서울에 다시 모이다 2015.03.20 9.2% 10.9%

6.2.2. 시즌2

회차 부제 방영일 게스트 시청률 최고 시청률
시즌2 01화 "차줌마 & 참바다" 만재도 컴백! 2015.10.09 박형식 13.9% 16.8%
시즌2 02화 "순둥이" 박형식 만재도 적응기 2015.10.16 박형식 13.3% 15.0%
시즌2 03화 차줌마 "멘붕"한 역대급 저녁 메뉴 2015.10.23 박형식 12.4% 15.1%
시즌2 04화 "참바다 월척 기원" 차줌마표 부적 공개 2015.10.30 이진욱 13.6% 15.4%
시즌2 05화 "참바다 & 이진욱" 낚시 천재 인증? 2015.11.06 이진욱 12.3% 13.7%
시즌2 06화 "멘붕" 호준 & "긍정" 진욱의 생선조림 2015.11.13 이진욱 12.5% 14.5%
시즌2 07화 차줌마, 나PD 몰래 "○○○" 밀반입! 2015.11.20 12.8% 13.8%
시즌2 08화 "만재도 3대장" 드디어 낚다! 2015.11.27 윤계상 12.9% 15.0%
시즌2 최종화 "요리불패" 차줌마의 카레라이스! 2015.12.04 윤계상 12.6%
시즌2 감독판 마지막 이야기 2015.12.11 9.7%

6.2.3. 시즌3

회차 부제 방영일 시청률
시즌3 01화 이서진- 에릭- 윤균상, 득량도 어부되다! 2016.10.14 11.5%
시즌3 02화 이서진- 에릭- 윤균상, 배 낚시 도전! 2016.10.21 9.6%
시즌3 03화 가불의 댓가는 배추 1440포기?! 2016.10.28 10.5%
시즌3 04화 7시간 걸린 끝판왕 집밥은 과연? 2016.11.04 10.0%
시즌3 05화 문어 득량에 키조개 삼합까지!? 2016.11.11 9.9%
시즌3 06화 물오른 어부 삼형제의 농어 파티! 2016.11.18 10.0%
시즌3 07화 섬 탈출 시도하는 서진- 에릭- 균상! 2016.11.25 9.6%
시즌3 08화 에릭의 무인도 낚시 도전기! 2016.12.02 10.6%
시즌3 09화 어부 3형제, "낙지"잡이 도전! 2016.12.09 10.1%
시즌3 10화 New 득량템, "굴"캐서 굴국밥 2016.12.16 11.3%
시즌3 최종화 메리 쿵리스몽스 in 세끼집 2016.12.23 10.8%
시즌3 감독판 마지막 식사 in 균상이네 2016.12.30 7.5%

6.2.4. 시즌5

회차 부제 방영일 게스트 시청률 미방분 영상[28]
시즌5 01화 5년만에 어촌에 다시 모인 "손이차유" 2020.05.01 9.3%
시즌5 02화 보면 배고파지는 입맛 자극방송 2020.05.08 공효진 9.8% 손호준의 달고나 커피 만들기
시즌5 03화 어촌편 시즌5 첫 여성게스트 2020.05.15 12.2%
시즌5 04화 호준없는 삼시세끼 2020.05.22 11.4 %
시즌5 05화 기쁘다 호준님 오셨네 2020.05.29 이광수 11.5%
시즌5 06화 NEW 보조 등장! 원조 보조, 호준의 위기? 2020.06.05 10.9%
시즌5 07화 상다리 부러지는 저녁 등장! 2020.06.12 11.2%
시즌5 08화 고생 끝에 물고기가 온다!? 2020.06.19 11.0%
시즌5 09화 빠, 빠, 빨간 맛! 궁금해. 문어 짬뽕! 2020.06.26 이서진 12.2%
시즌5 10화 세끼 섬에서의 마지막 날 2020.07.03 11.7%
시즌5 감독판 서울 도시에서 한 끼! 과연 최고의 셰프는? 2020.07.10 8.6%

6.3. 고창편

화차 제목 방영일 시청률[29] 최고 시청률
01화 어촌 가족, 이번엔 농촌이다! 2016.07.01 11.6% 14%
02화 초보 농부들, 본격 "노동" 시작 2016.07.08 10.6% 12.6%
03화 아기오리들과 세끼 식구와의 만남! 2016.07.15 11.4% 13.8%
04화 호준& 주혁의 첫 요리 도전! 2016.07.22 11.0% 13.8%
05화 "세끼가족"의 뜨거운 여름나기 2016.07.29 11.0% 13%
06화 탁구 열기로 더욱 뜨거운 세끼 하우스 2016.08.05 11.2% 13%
07화 해진의 반려견 "겨울이"가 왔어요! 2016.08.12 10.4% 13.1%
08화 세끼가족, 더위피해 가출하다? 2016.08.19 10.3% 11.6%
09화 "손오리들" 은퇴하다!?! 2016.08.26 11.8% 14%
10화 "세끼가족"의 가을맞이 2016.09.02 10.4% 12.2%
최종화 모두의 염원이 담긴 "최후의 만찬" 2016.09.09 10.4% 12.9%
감독판 아직 못다한 이야기 2016.09.16 5.2%

6.4. 바다목장편 (a.k.a 어촌편 시즌 4)

회차 제목 방영일 게스트 시청률 최고 시청률
01회 서진, 에릭, 균상 "잭슨 패밀리" 리턴즈 2017.08.04 한지민 10.6% 13.3%
02회 한지민과 삼형제, 여름 득량도 생존기! 2017.08.11 한지민 9.2% 12.2%
03회 굿바이 지민! 폭염 속 삼형제 촬영 거부? 2017.08.18 한지민 / 이제훈 9.8% 12.6%
04회 이제훈 합류! 신선한 사형제의 "케미주의보"? 2017.08.25 이제훈 8.7% 11.7%
05회 "원조 화덕남"과 "서지니빵"의 귀환 2017.09.01 이제훈 8.3% 10.8%
06회 남심 저격 초특급 막내 설현의 방문! 2017.09.08 설현 9.1% 12.1%
07회 삼형제와 설현의 스.페.셜.한 삼시세끼! 2017.09.15 설현 8.8% 11.6%
08회 이종석의 깜짝 출연! 삼형제의 반응은? 2017.09.22 이종석 9.8% 12.9%
09회 삼형제 자존심 건 이종석 살찌우기! 2017.09.29 이종석 8.6% 11.1%
10회 "웰컴 브라더" 민우와 앤디 득량월드 입성 2017.10.06 앤디 & 이민우 9.5% 13.5%
최종회 삼형제, 득량도에서의 마지막 한 끼는? 2017.10.13 앤디 & 이민우 9.1% 11%
감독판 삼형제의 리얼 스토리 독점공개 2017.10.20 6.046%

6.5. 산촌편

회차 방영일 제목 게스트 시청률 최고 시청률
1회 2019년 8월 9일 우여곡절 끝 탄생한 감격의 첫 끼는? 정우성 7.2%
2회 2019년 8월 16일 감자 지옥에 빠진 세끼 하우스! 7.8%
3회 2019년 8월 23일 맛도, 양도 2배! 큰 손 염셰프의 요리 대잔치! 7.2%
4회 2019년 8월 30일 일거리 한도 초과! 쉴 틈 없는 세끼 라이프! 오나라 7.1%
5회 2019년 9월 6일 특명! 세끼 하우스의 냉장고를 털어라! 6.6%
6회 2019년 9월 13일 세끼하우스에도 불어닥친 추석 fight, 손만두 100개! 남주혁 5.6%
7회 2019년 9월 20일[30] 열심히 가불한 자, 일하라. 이번에는 옥수수 수확! 6.7%
8회 2019년 9월 27일 파티는 아직 끝나지않았다! 6.2%
9회 2019년 10월 4일 맛과 분량을 동시에 책임진 오늘 저녁 메뉴는? 박서준 6.9%
10회 2019년 10월 11일 긴장감 폭발! 정아의 도전! 결과는? 6.9%
최종회 2019년 10월 18일 함께했던 정아 X 세아 X 소담, 마지막 대공개! 5.3%

6.6. 신서유기 외전의 ~세끼

아래 풀버전은 모두 방송 직후 채널 십오야에 업로드 되었다.

6.6.1. 아이슬란드 간 세끼 & 달나라 갈 뻔한 세끼[31]

회차 에피소드 공개일 5분 짜리 단편최고 시청률 풀버전 영상
1회 2019.09.20 4.6% 영상1 영상2
2회 2019.09.27 4.0% 영상1 영상2
3회 2019.10.4 4.4% 영상1 영상2
4회 2019.10.11 3.8% 영상1 영상2
5회 2019.10.18 3.7% 영상
6회 2019.10.25 3.3% 영상1 영상2
7회 2019.11.1 4.4% 영상1 영상2
8회 2019.11.8 4.1% 영상1 영상2
9회 2019.11.15 3.5% 영상
10회 2019.11.22 3.3% 최종화
스페셜 2019.11.29 3.7% 특별대담 (with 김상욱 from 알쓸신잡)) 본편

6.6.2. 삼시네세끼

회차 에피소드 공개일 풀버전 영상
삼시네세끼 비긴즈 2020.05.15 삼시네세끼 비긴즈
1화 2020.05.22 1-1끼, 1-2끼
2화 2020.05.29 2-1끼, 2-2끼
3화 2020.06.05 3-1끼, 3-2끼는 6월 6일 밤에 공개

6.7. 슬기로운 산촌생활

회차 방영일 게스트 시청률 최고 시청률
1회 2021-10-08 - 6.7% 7.7%
2회 2021-10-15 신현빈 5.5% 6.3%
3회 2021-10-22 신현빈, 김해숙[32] 5.9% 6.6%
4회 2021-10-29 신현빈, 김해숙 5.4% 6.6%
5회 2021-11-05 신원호[33][34] 5.4% 6.3%
6회 2021-11-12 조이현, 배현성[35] 6.2% 6.8%
7회 2021-11-19 조이현, 배현성, 정문성 5.4% 5.7%
8회 2021-11-26 정문성, 안은진 4.2% 4.6%
9회(감독판) 2021-12-03 - - -

6.8. 라이트(Light)

회차 방영일 게스트 시청률 최고 시청률
1회 2024-09-20 임영웅 11.4% 14.2%
2회 2024-09-27 11.8% 14.1%
3회 2024-10-04 임영웅
김고은
8.7% 12.2%
4회 2024-10-11 김고은
도경수
이광수
9.0% 11.6%
5회 2024-10-18 김남길 8.9% 11.8%
6회 2024-10-25 7% 9.2%
7회 2024-11-01 - 8.2% 10.6%
8회 2024-11-08 엄태구 7.6% 9.5%
9회 2024-11-15 6.4% 8.2%
10회 2024-11-22 - 5.6% 7.9%

[1] 나영석 PD를 제외한 공동 메인 PD는 항상 바뀌었다.[2] 나영석 PD 예능을 보면 알겠지만 남성 출연진이 주를 이루고 있으며, 그나마 여성 출연진이 주를 이루어서 했던 여걸식스, 꽃보다 누나, 윤식당 모두 남성 출연진이 고정으로 출연을 하고 있다. 오로지 여성 출연진만으로 고정을 선택한 것은 처음이다.[3] 이 시리즈의 원래 제목은 신서유기라 말할 것도 없다.[4] 코로나19 탓에 보류중[5] 이렇게 된 이유는 나PD와 손호준이 참여한 2024년 8월 20일자 채널십오야 유튜브 라이브를 통해 밝혀졌는데, 매 시즌 할 일이 많았던 손호준 없이 유해진과 차승원이 서로 도우며 아웅다웅하는 모습이 재밌을 것 같아 손호준에게는 미리 양해를 구하고 이번 특별판에서는 제외를 했다고 한다. 물론 차기 시즌에는 무조건 합류할 예정이라고 덧붙였다.[6] 4차 안건 때 나PD가 자, 간단한 안건이 뭡니까? 라고 물었는데... 제작진: 달나라요! 나PD: 하..... 그게 간단한 겁니까?/그랜절 할까? ← 이미 그런 유행 지난걸.... 그런걸론 소용없지....[7] 이런 계산이 나오게 된 배경이 1969년 아폴로 11호 달 탐사 당시에 사용된 비용을 기준으로 뽑아낸 것이었다. 보너스 회차에서 나온 정보인데, 8000억원 대출하면 하루 이자만 5500만원이라고 한다. 제작진의 은행원 친구: 그래, 빌리는건 빌린다고 치자. 어떻게 갚냐고?/그 제작진: 회사를 담보로 잡아도 안되니?/그 은행원: 안될거 같아! 제발 좀 도와주세요ㅠㅠ 라이브 방송에서 밝혀진 바에 따르면 사실 4000억원은 달에 가서 편도이고 다시 지구로 돌아올 수 있는 방법이 없으며 달에 갔다가 다시 돌아오려면 인당 1조가 들어간다고 한다. 그러니까 나PD하나 끼워도 CJ E&M을 통째로 팔아먹어야 달에 갔다 돌아올 수 있는것.[8] 참고로 이수근이 이때 집으로 통화했다가 부인도 구독했다는 사실을 듣고 구독 취소를 독촉했다. "지 신랑을 달로 보내려 그래"라며 어이없어 했는데 정말로 달에 가는지 보려고 구독 신청 했다고(...).[9] 하나는 '나홀로 LEE식당'인데 코로나19로 인해 촬영이 여의치 않은 상황이었지만 철저하게 방역하며 촬영했다.[10] 자세히 말하자면 신서유기 멤버 은지원이 자신의 그룹(젝스키스)멤버를 데리고 초고속으로 합숙하며 진행하는 '자급자족 라이프'다.[11] 오답으로는 섬사는세끼, 숨쉬는세끼, 소사는세끼, 심술난세끼, 손싯(?)는세끼, 숨쉬는세끼, 술사는세끼, 산신녕(령)세끼, 선생님세끼, 상사는세끼, 술섞는세끼, 산소내세끼 등이 있다.[12] 레트로 특집[13] 실제로 마포 멋쟁이 비긴즈 때 이수근과 제작진의 통화 장면에 따르면 케간세를 마포 멋쟁이 후속으로 내놓을 계획이었다고 한다.[14] 정부의 세금 정책에 반발해 반정부 시위가 벌어졌는데, 시위대의 강경 진압 탓에 시위가 전국적으로 확산되고 있다.[15] 누님 포지션인 윤여정과 최화정은 응석 부리면 받아주기라도 하지만 큰어르신형님 포지션인 이분들은 받들어 모셔야 하는 상황이다. 실제로 예고에서 얼른 밥차리라고 갈구는 모습도 나왔고. 역시 나PD는 악마다[16] 텃밭에 있는 거 다 털어먹고 아침이 되자 마자 짐싸서 튀었다.(...) 서지니 曰, '최악의 게스트' 윤여정과 최화정은 깍두기 담는 걸 도왔고, 고아라는 수수베는 걸 도왔으며, 최지우는 김장 하는 걸 도와준 걸 생각하면 최악의 먹튀가 맞다.[17] 나PD의 인터뷰에 따르면 택연이의 또래 게스트를 섭외그리고 노예를 배려해주고 싶었다고 한다.[18] 택연이 미국으로 탈주공연을 가서 임시로 온 체험노예일꾼...그리고 후에 삼시세끼 어촌편에서 공식 노예가 된다.(...)[19] 간다간다하더니 결국 둘째날 밤까지 안 가고 고스톱까지 치다가(...) 다음날 스케줄 때문에 거의 늦게야 떠나 최장 시간 체류 게스트가 되었다.[20] 가진 거 다 내놔~...라고 으름장을 놓던 신구와 홀로 돼지고기 3근 절단낸 일섭할배와 달리 애들 고생한다고 저녁은 해물라면(그나마 원래는 그냥 라면이나 먹자한 걸 이서진이 양심은 있어서 해물은 넣겠다고 한 것), 아침은 토스트로 하자고 하셨다. 워낙에 짬이 높으니 나PD도 이 결정엔 때꿀멍...[21] 두번째 게스트 출연.[22] 최지우처럼 하룻밤 자고 갔어야 하는데 "엄마가 실종신고하겠다."랄 정도로 못 가고 있더니 두 밤 자고 아침 일찍 갔다.[23] 드라마 촬영으로 인하여 각자 이탈[24] 정선편 종영 소감및 조기 귀가.[25] 다음날 옥순봉과 생이별[26] 원래는 1월 16일 방송 예정이었으나 탈세 관련 의혹으로 장근석이 하차하게되자 편집 관련 문제로 1주일 연기되었다. 그리고 나영석 PD는 장근석을 화면에서 지워버리는 신공을 발휘하였다(!).[27] 이후 고정 멤버로 변해버렸다(...)[28] 이 항목에 있는 영상은 감독판에도 나오지 않을 리얼 통편집된 영상이다.[29] 닐슨 코리아 유료 플랫폼 전국 기준 평균 시청률[30] 삼시세끼: 아이슬란드 간 세끼가 신서유기7 6회까지 같이 방영했으며, 현재 방송중인 단편작은 마포 멋쟁이다. 퓨처버라이어티의 선두주자 나PD.[31] a.k.a 아간세 & 달갈세[32] 유연석은 영화 스케줄 문제로 3화부터 출연[33] 곽선영이 예정되어 있었으나 스케줄 조정 문제로 인해 참석하지 못했다.[34] 전미도는 드라마 스케줄 문제로 5~6회엔 나오지 않는다.[35] 전미도는 드라마 스케줄 문제로 나오지 않고, 유연석은 영화 스케줄 문제로 초반에 아주 잠깐 출연함. 해당 회차만 전미도, 유연석 없이 진행하는 셈이고 7회차부터 미도와 파라솔 멤버 전부 출연