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최근 수정 시각 : 2024-10-25 00:47:33

겨우살이


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파일:external/upload.wikimedia.org/MistletoeInSilverBirch2.jpg
겨우살이
Mistletoe 이명 : 겨우사리, 동청(冬靑), 기생목(寄生木) 등
Santalales (R.Br. ex Bercht. & J.Presl)
분류
식물계
속씨식물문(Angiospermae)
쌍떡잎식물강(Magnoliopsida)
단향목(Santalales)



1. 개요2. 신화와 풍습과 문화3. 식용 및 관련제품4. 대중매체에서5. 관련 영화

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1. 개요

파일:external/upload.wikimedia.org/Viscum_album_-_K%C3%B6hler%E2%80%93s_Medizinal-Pflanzen-281.jpg
쌍떡잎식물 단향목에 속하는 기생 식물들을 일컫는 말. 기생관목. 겨우살이, 겨우사리, 동청(冬靑), 기생목(寄生木) 등으로 불린다. 영어로는 Mistletoe라고 한다.

분류에서 풍기는 포스가 무색하지 않게 다른 식물에게 기생해서 겨울을 나는 식물이다. 늦가을에 싹을 틔워 겨우내 숙주가 되는 나무의 수액을 쭉쭉 뽑아 먹고 그걸로 꽃을 피운 다음 열매를 맺는다고 해서 붙은 이름이 겨우살이.

번식 방법으로 새를 이용하는데, 새가 열매를 먹고 똥을 쌀 때 다른 나무의 나뭇가지에다가 싸면 거기서 자라는 것. 그렇게 하기 위해 열매가 아주 끈적해서, 새가 배설강 쪽에 묻은 씨앗+똥을 나뭇가지에 비벼서 떼어내도록 만든다. 그리고 씨앗이 아예 없더라도 이 트지만, 이 없는 곳에서는 싹이 안 난다. 나무가지가 아닌 곳에서는 다른 식물처럼 발아까지는 하지만 제대로 생육하지 못한다.

겨우살이 추출물에서 항암 효과가 발견되어 사용되고 있다. 한약재로도 상기생(桑寄生)이라 하여 약재로 쓰인다. 그러나 겨우살이 추출물의 항암 효과는 어디까지나 대체의학[1]의 단계이며, 정맥주사로 직접 주사했을 때 의미가 있는 거지 민간요법에서 전해지는 것처럼 삶아먹는다고 효과가 있지는 않다. 한약재로 쓸 때는 상기생이라고 부르는데, 상(桑)이라는 글자가 '뽕나무 상'자인 걸 보면 알 수 있듯 뽕나무에서 자라난 겨우살이를 주로 약재로 쓴다. 그 외에 다른 나무에 기생한 겨우살이 몇 가지도 쓰긴 하지만 아무 겨우살이나 쓰는 것은 아니다. 아무튼 기생 식물이니 아무데서나 쉽게 자라 굉장히 흔할거 같다는 통념과는 달리 항암효과가 있다는 것 때문에 불법채취가 성행하여 한국에서는 도리어 멸종위기라고 한다.# 일단 국립공원이나 주요 명산에서 겨우살이 채취는 불법이다.

2. 신화와 풍습과 문화

북유럽 신화에서 로키가 이 겨우살이의 가지로 만든 창[2]을 장님신 호드에게 쥐어 줘 발드르에게 던지게 만들고, 호드는 발두르를 원샷으로 저승으로 보냈다.[3] 발드르의 어머니 프리그는 세상 모든 것으로부터 발두르를 해치지 않겠다는 서약을 받았지만, 불행하게도 겨우살이 만은 나무의 가지에 가려 보지 못했기 때문에 약속을 받지 못했기 때문이다.[4]

드루이드들은 죽음과 부활의 상징으로, 행운의 마력이 담긴 신성한 식물로 여겼다. 드루이드란 명칭부터 참나무를 찾는 이란 뜻에서 유래했는데, 참나무의 겨우살이를 캤기 때문. 크리스마스날 겨우살이 풀 아래에서 키스를 해도 용서된다는 전설이나, 겨우살이 아래에서 키스를 하면 연인이 되거나 결혼을 하거나 행복해진다고 전해지는 이야기는 그 영향을 받아 만들어진 이야기다. 반대로 겨우살이 아래에서 산 제물을 바친다는 변형도 존재한다.

서양권에서 유행하는 속설로 사랑하는 연인이 겨우살이 아래에서 키스를 하면 행복해진다는 이야기가 있다. 하지만 더 유명한 것은 kissing under the mistletoe라고 해서, 크리스마스에 장식을 한 겨우살이 나무 가지 아래에 있는 상대에게는 아무나 키스를 할 수 있다라는 것.

상단에 서술된 발데르와 겨우살이의 악연에서 유래하여 '발데르의 화장불'이라는 불의 제전이 존재하는 곳에는 하지절에 겨우살이를 채집하여 그 신성한 효능을 체험하고자 하는 의식이 존재한다.

이교도 문화권에서는 흰 열매를 남성의 다산의 상징으로 여겼으며, 씨앗은 정액과 비슷했다.
켈트족은 겨우살이를 타라니스의 정액으로 여겼고, 겨우살이는 켈트족의 '오크와 겨우살이 의식'이라는 종교의식과 드루이드 신화에 중요한 역할을 하기도 했고 또는 켈트족의 약으로 사용하기도 했다.

고대 그리스인들은 겨우살이를 참나무 정자 라고 불렀다 또한 로마 신화에서 영웅 아이네이아스는 겨우살이를 사용하여 지하세계로 갔다. 로마인들은 겨우살이를 평화, 사랑, 이해와 연관시켰으며 집안을 보하하기 위해 문 위에 걸어두었다

기독교 시대 서양에서의 겨우살이는 연인들이 키스를 하는 장식식이자, 마녀와 악마로부터 보호하는 의미로 크리스마스와 연관되어 있다.
겨우살이는 중세시대를 지나 다산과 활력의 의미로 연관되었고 18세기에는 전세계 크리스마스 축하행사에 사용되었다
겨우살이 아래 키스하는 관습은 18세기 후반 영국의 하인들 사이에서 유행했다고 한다.

빅토리아 시대 영국의 하인 계층에서 키스하는 전통이 이어져 갔으며
전통에 따르면 남자는 겨우살이 아래에 서 있는 여자에게 키스하는 것이 혀용되었고 키스를 거부하는 여자는 불운을 맞는다는 이야기가 있다. 또다른 변형된 전통으로는 키스할 때마다 겨우살이의 열매를 하나씩 따야했으며 모든 열매를 제거한 후에 키스를 멈출수 있었다

19세기 중반부터 아프리카계 카리브 약초학자들은 겨우살이를 신의 덤불로 불리기도 했으며
네팔에서는 겨우살이가 다양한 의료목적으로 사용되었으며 특히 뼈 골절 치료에 주로 사용했다.

겨우살이는 1893년 2월 11일 미국 오클라호마의 공식 꽃 상징으로 지정되었다.

영국 텐버리 웰스 타운에서는 겨우살이 축제를 하며 축제날 겨우살이 여왕을 선정한다고 한다.

3. 식용 및 관련제품


크리스마스 장식물을 제외한 실제 겨우살이를 이용한 상품으로는 액상추출물, 향초, 분말, 찻잎 등으로 제품이 생산되고 있다.

식품의약품안전처에서 운영하는 식품안전나라 #

식품원료목록 기재된 정보로는 사용부위는 잎, 줄기 및 가지이며 사용 여부는 제한적이다.


<사용조건>

㉮ 식품 제조 시 사용되는 ‘식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료’는 가공전 원료의 중량을 기준으로 50% 미만(배합수 제외)을 사용하여야 한다.
㉯ 식품 제조 시 ‘식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료’를 2가지 이상 혼합할 경우 혼합되는 총량은 가공전 원료의 중량을 기준으로 50% 미만(배합수 제외) 사용하여야 한다.
㉰ 다만, 최종 소비자에게 판매되지 아니하고 제조업소에 공급되는 원료용 제품을 제조하고자 하는 경우에는 위의 ㉮, ㉯ 항을 적용받지 아니할 수 있다.
㉱ 음료류, 주류 및 향신료 제조 시 ‘식품에 제한적으로 사용할 수 있는 원료’에 속하는 식물성원료가 1가지인 경우에는 원료의 중량을 기준으로 100%까지(배합수 제외) 사용할 수 있다.


4. 대중매체에서


신화, 풍습으로 인해 겨우살이는 종교, 평화, 사랑, 연인관계에 밀접한 문화적 이미지를 가지고 있어서 주로 로맨스와 북유럽 신화미스틸테인 아니면 크리스마스 관련 영화나 드라마의 소재로 사용된다. 어디에 쓰이느냐에 따라 분위기가 판타지로맨스&러브 코미디를 넘나드는 희한한 식물. 제임스 조지 프레이저의 황금가지의 주요 테마도 겨우살이다.
파일:external/anglotopia.wpengine.netdna-cdn.com/Mr-Bean-and-Irma-Gobb1.jpg
미스터 빈
서양 창작물에서는 크리스마스를 배경으로 할때 쓰이는 단골 소재로, 일례로 해리 포터 시리즈불사조 기사단 편에서는 해리 포터초 챙[5]이 겨우살이 밑에서 첫 키스를 하며, 혼혈 왕자 편에서는 해리가 지나가는 겨우살이 근처마다 여학생들이 우르르 몰려있는 식으로 나온다.

뿐만 아니라 이걸 비튼 개그씬도 자주 나오는데, 짝사랑 상대에게 키스를 해보려는 사람이 겨우살이 밑에 있다가 전혀 엉뚱한 상대[6]를 만나거나, 짝사랑 상대가 지독하게 둔감해서 겨우살이의 의미를 이해하지 못하는 식. 겨우살이가 작아서 매달았다가 상대를 기다릴 바엔, 그냥 본인이 직접 들고와서 대쉬하는 경우도 있다. 오버워치에서는 위도우메이커가 겨우살이를 살짝 들었다가 정색하곤 보는 상대를 때려눕히는 하이라이트 연출이 나오기도 했다.

5. 관련 영화


Mister and Mistletoe (Short 1955)

Candles, Snow and Mistletoe (1993)

The Sons of Mistletoe (TV Movie 2001)

Mistletoe Over Manhattan (TV Movie 2011)

The Mistletoe Promise (TV Movie 2016)

The Mistletoe Inn (TV Movie 2017)

Pride, Prejudice and Mistletoe (TV Movie 2018)

The Mistletoe Secret (TV Movie 2019)

Christmas Wishes and Mistletoe Kisses (TV Movie 2019)

Mistletoe Magic (TV Movie 2019)

Mistletoe & Menorahs (2019)

Ivy & Mistletoe (TV Movie 2020)

Mistletoe and Molly (TV Movie 2021)

Mistletoe Mixup (2021)

Mistletoe in Montana (TV Movie 2021)

Christmas on Mistletoe Farm (2022)

Mistletoe Match (TV Movie 2022)

Mistletoe Ranch (2022)

Christmas on Mistletoe Lake (TV Movie 2022)

Mistletoe Connection (TV Movie 2023)

Curves Under the Mistletoe (2023)

Magic in Mistletoe (TV Movie 2023)

Meet Me Under the Mistletoe (TV Movie 2023)


[1] 화학 요법이나 수술 요법을 수행할 수 없어 대체의학을 고려한다면 첫 번째로 고려되는 수준.[2] 창이 아니라 그냥 겨우살이 가지를 하나 꺾어다 화살을 만들어 쏘게 했다는 이야기도 있다.[3] 사진으로 보면 창을 만들 수 있을 것 같은 가지가 없을 거 같지만, 저게 자라면 1m 넘게 자라는 것도 가능한데다 상당한 강도를 가지고 있어 창 만드는 게 불가능은 아니라고 한다.[4] 전승에 따라서는 겨우살이는 너무 작고 약해서 굳이 약속을 받아낼 필요를 못 느꼈기에 받지 않았다는 설도 있다. 미스틸테인 문서에는 이쪽 내용으로 쓰여있다.[5] 루나 러브굿이 크리스마스 장식으로 달아 뒀다. 영화에서는 겨우살이가 자라난다.[6] 하필 앙숙이 오거나, 동성이 오거나, 심지어는 오라는 사람은 안 오고 강아지나 고양이가 오거나 한다.