鮭

鮭 어채 해, 복어 규
부수 및 나머지 획수	<colbgcolor=#fff,#1c1d1f> 魚, 6획	총 획수	<colbgcolor=#fff,#1c1d1f> 17획
교육용	미배정	어문회 급수	미배정

신자체	`#!if (언어 == 'ja' && !((이체자 == '1' \|\| 이체자 == '2' ) \|\| 이체자 == '3' )) {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">-</span>}}}` `#!if (언어 == 'ja' && 이체자 == '1') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">-&#xE0100</span>}}}` `#!if (언어 == 'ja' && 이체자 == '2') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">-&#xE0101</span>}}}` `#!if (언어 == 'ja' && 이체자 == '3') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">-&#xE0102</span>}}}` `#!if (언어 == 'zh' && 이체자 != '1') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: PingFang SC, Heiti SC, Microsoft YaHei, SimSun">-</span>}}}`
일본어 음독	カイ, ケイ
일본어 훈독	さかな, さけ

간체자	`#!if (언어 == 'ja' && !((이체자 == '1' \|\| 이체자 == '2' ) \|\| 이체자 == '3' )) {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">鲑</span>}}}` `#!if (언어 == 'ja' && 이체자 == '1') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">鲑&#xE0100</span>}}}` `#!if (언어 == 'ja' && 이체자 == '2') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">鲑&#xE0101</span>}}}` `#!if (언어 == 'ja' && 이체자 == '3') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: Hiragino Sans, Hiragino Kaku Gothic Pro, Yu Gothic, Meiryo, MS Gothic">鲑&#xE0102</span>}}}` `#!if (언어 == 'zh' && 이체자 != '1') {{{#!html <span lang="ja" style="font-family: PingFang SC, Heiti SC, Microsoft YaHei, SimSun">鲑</span>}}}`
표준 중국어	guī, xié
* 보라색의 자형은 상용한자표에서 별도로 허용하는 자형. 빨간색의 자형은 상용한자표에 없는 확장 신자체 또는 간이관용자체. 괄호를 친 독음은 특이한 상용 독음, 빨간색의 독음은 비상용 독음.

1. 개요2. 상세3. 용례

3.1. 단어3.2. 고사성어/숙어3.3. 인명3.4. 지명

4. 유의자5. 모양이 비슷한 한자

1. 개요

鮭는 '어채 해' 또는 '복어 규'라는 한자로, 물고기 요리의 범칭, 또는 '복어'를 뜻한다.

2. 상세

한자문화권의 언어별 발음
한국어	훈	<colbgcolor=#fff,#1c1d1f>어채	<colbgcolor=#fff,#1c1d1f>복어
	음	해	규

중국어	표준어	xié	guī
	광동어	gwai¹
	객가어	kûi
	민북어	gǎi
	민동어	giè
	민남어	kôe[타이베이], kê[가오슝]

일본어	음독	カイ	ケイ
	훈독	さかな	さけ, しゃけ

베트남어		khuê

뜻을 나타내는 魚(물고기 어)와 소리를 나타내는 圭(서옥/쌍토 규)가 합쳐진 형성자이다.

어채(魚菜)라는 우리말 훈은 본래 양반가나 궁중에서 먹었던 회 요리의 일종이다. 아마도 신선한 물고기를 운송하기에 어려웠기에, 물고기 살을 저며 녹말가루를 묻힌 뒤 끓는 물에 살짝 데쳐 여러 가지 고명과 함께 먹었다. 물고기 요리의 범칭이란 용법에 굳이 '어채'란 훈을 붙임은 옛 사람들이 생각하기에 어채가 그만큼 대표적인 물고기 요리라서가 아니었을까.

일본과 중국에서는 연어를 뜻하는 글자로 쓴다. '어채 해', '복어 규' 모두 18세기에 쓴 강희자전에서 나오는 풀이이다. 중국에서 이 글자를 연어란 뜻으로 사용하는 용법은 20세기 문헌에서부터 나오므로 적어도 이 200년간 급격한 뜻의 변화가 있었던 것으로 보인다. 연어라는 뜻의 さけ라는 일본어 용법은 화명초(和名抄), 명의초(名義抄) 등 헤이안 시대의 책에서도 확인할 수 있다.

유니코드에는 U+9BAD에 배당되었고, 창힐수입법으로는 弓火土土(NFGG)로 입력한다.

鮭

1. 개요

2. 상세

3. 용례

3.1. 단어

3.2. 고사성어/숙어

3.3. 인명

3.4. 지명

4. 유의자

5. 모양이 비슷한 한자

분류