1. 개요
편리함이 곧 프리미엄이란 뜻의 신조어이다.서울대학교 김난도 교수가 출간하는 트렌드 코리아 2020년판에 아래와 같이 설명하고 있다.
‘시간 빈곤’에 시달리는 밀레니얼 세대의 소구에 맞춰 편리성이 프리미엄이 되는 ‘편리미엄’이 새로운 이슈로 떠오르고 있다.
2. 상세
프리미엄이란 추가적인 가치가 있을때 많이 사용되는데, '편리함'도 추가적인 가치에 해당한다고 보는 것이다. 편리함에서 발생하는 가장 큰 이득은 '시간 절약'이다.대표적인 제품으로 로봇청소기, 식기세척기, 의류건조기 등이 언급된다. 청소, 설거지, 빨래 건조 등은 가사노동 중 시간과 노력이 많이 필요한 분야인데, 이를 대체해 주고 남는 시간만큼 여유롭게 다른 일을 할 수 있게 된다. 에어프라이어같은 것도 편리미엄 제품으로 보기도 하는데, 튀김요리를 하기 위해서는 기름을 끓이고, 튀김 요리를 하고, 주변으로 튄 기름을 청소하고, 폐유를 따로 버리는 등의 부수적인 절차가 많지만, 에어프라이어는 이런 것 없이 간단하게 튀김 요리를 가능하게 해준다.
어려운 요리과정 없이 간단하게 데워서 먹을 수 있는 간편식이나, 필요한 재료가 손질된채 담겨있는 쿠킹박스 같은 것도 편리미엄 제품에 해당한다. 요리재료를 따로 구해서 손질하고 요리하고 식사후 설거지까지 해야 하는 일련의 과정에 필요한 시간과 노력을 감소시켜 준다. 이런 것을 주력으로 판매하는 상점이 편의점으로 자취하는 대학생 및 사회초년생의 수요가 많다.