1. 醋醬
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의 [[초고추장#|]] 부분을식초(醋)를 배합한 장류(醬)를 가리킨다. 초간장이나 초고추장 등이 있으며, 특히 현대 한국어에서는 초고추장을 가리키는 예가 많다.
2. 初場
막장의 반댓말로, 어떤 일이나 사건의 시작 단계를 뜻하는 말이다. 유의어로 서두, 초엽 등이 있다.회화에서는 대개 "초장에 끝내야지!" 내지는 "초장부터 거하게 나가는군." 처럼 쓰인다.