| 한국의 계란 요리 | ||
| {{{#!wiki style="margin:0 -10px -6px; min-height:2em; word-break:keep-all" {{{#!folding [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin:-6px -1px -11px" | <colbgcolor=#fd3><colcolor=#000> 계란 | 계란국 · 계란말이 · 계란빵 · 계란장조림 · 계란찜 · 계란초 · 계란 튀김 · 계란 프라이 · 계란밥 · 삶은 계란 · 수란 · 수란채 · 지단 · 한국식 토스트 |
| 기타 | 메추리알 (장조림, 메추리알튀김) | }}}}}}}}} |
1. 개요
1990년대~2000년대 미추홀구[1] 등 인천 남부의 일부 지역에서 초, 중, 고등학생을 대상으로 분식집에서 취급했던 간식.2. 상세
반으로 자른 삶은 달걀에 오이를 얹고, 초고추장을 뿌려서 먹는 간단한 음식이다. 바리에이션으로 오이를 통썰기하거나 채썰기할 수 있으며, 오이가 아닌 상추를 조합하는 곳도 있었다.처음 등장했을 때 가격은 50원에서 100원, 200원 정도이고, 세대에 따라 300원으로 기억하는 이도 있다.
인천 북부 지방(부평, 계양, 서구 등)에서는 취급하지 않고 남부 지방에서만 유행했으며, 그 유행 기간이 별로 길지 않아서 인천 토박이라고 하더라도 모르는 사람이 더 많다.
2013년 8월 1일 방영된 KBS 해피투게더 시즌3 야간매점 코너에서 출연자인 배우 김영광이 '달걀초'라는 이름으로 소개하였으나 메뉴 등록에는 실패하였고,# 2017년에 '인천 사람들만 아는 음식'이라고 하여 잠깐 화제가 되었다.#
[1] 당시는 남구