1. 음식
일본어 : トコロテン우무, 즉 우뭇가사리를 끓인뒤 식혀 묵처럼 만든 한천을 국수처럼 길게 썰어낸 뒤, 갖은 채소류, 양념과 차가운 다시국물을 넣어 먹는 일본의 여름철 음식이다. 식사 개념으로 먹기도 하며 채소와 다시국물 대신 흑설탕 시럽을 끼얹어 간식이나 디저트로 먹기도 한다.
2. 성적 속어
남성의 전립선을 자극하여 전립선액을 분출하는 행위를 뜻하는 성적 은어이다. 그 모습이 마치 우뭇가사리와 비슷하다는 뜻에서 파생된 은어이다.남성 동성애의 성적 속어라 여길 수도 있지만, 펨돔, 리밍, 전희, 페깅 등 여성과의 섹스에서도 사용된다. 자세한 내용은 드라이 오르가슴 문서 참조.