1. 개요
미국의 육가공업체.주력 생산 제품은 소시지다.
미국에서는 오스카마이어{Oscar Mayer}[1] , 힐샤이어 팜{Hillshire Farm}과 같은 브랜드 외에도 중소규모의 소세지 및 육가공 전문업체들이 즐비한 까닭에 네임드 브랜드라고 불리기에는 무리가 있다.
2. 상세
1945년 랄프 F.{Ralph F.}와 앨리스 B.{Alice B.} 스태이어{Stayer} 부부가 위스콘신주의 작은 마을인 쟌슨빌{Johnsonville}에서 정육점을 개점하고 소시지를 만들어 팔기 시작한 것이 그 시초였다. 회사명이 쟌슨빌인 것도 이 때문이다.초창기에는 마을 주민들과 인근 지역 한정으로 판매 중이었으나 어느 날 한 고객으로부터 40 파운드(약 18kg) 분량의 주문을 받은 것을 계기로 판매 범위를 확장하게 되었고 1970년부터는 위스콘신주 전역으로 넓혔다. 1980년부터 전국적인 판매망을 갖추게 되었으며 현재는 해외 시장으로도 수출하면서 40개국에 진출했다.
현재는 창업주의 아들인 랄프 C. {Ralph C.}가 경영을 맡고 있다.
3. 대한민국에서
한국에서는 2010년대 초부터 인기를 얻기 시작하면서 현지화 전략의 일환으로 부대찌개 브랜드도 개설하게 되었다. 기본적으로 짠맛이 강한 소시지이기도 하고 미국식 제조법으로 제작된 만큼 부대찌개 본연의 맛에 어울린다는 평가를 받고 있다고 한다. 주로 백화점에 입점해 있다.외래어 표기법을 따르면 존슨빌이 되어야 하지만, 상표이기 때문에 예외가 되었다.