| 새눈치 Yellowfin seabream | |
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| 학명 | Acanthopagrus latus Houttuyn, 1782 |
| 분류 | |
| <colbgcolor=#FC6> 계 | 동물계Animalia |
| 문 | 척삭동물문Chordata |
| 강 | 조기어강Actinopterygii |
| 열 | 에우페르카리아열Eupercaria |
| 과 | 도미과Sparidae |
| 속 | 감성돔속Acanthopagrus |
| 종 | 새눈치A. latus |
| 멸종위기등급 | |
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1. 개요
도미과에 속하는 도미의 한 종류.2. 특징
몸길이는 20~30cm가 보통이지만 최대 50cm까지 자라기도 한다. 감성돔과 가까운 친척으로 감성돔과 혼동되기도 하지만 새눈치는 지느러미가 노랗기 때문에 지느러미 색으로 구분 가능하며 머리 크기가 감성돔에 비해 조금 더 작은 편이다.주로 온대, 열대 해역에 분포한다. 한국에서는 낚시 등으로 보기가 쉽지 않지만, 일본이나 호주 등에선 곧잘 올라오는 어종이다. 일본어로는 지느러미가 노랗다는 의미에서 키비레(キビレ) 또는 황색 감성돔이라는 의미에서 키치누(キチヌ)라고 부른다. 오키나와에서는 또 하나의 가까운 친척으로 오키나와 키치누(オキナワキチヌ)라는 어종도 있는데, 이쪽도 감성돔에 비해 머리가 작다는 점은 빼면 생김새는 비슷하나, 지느러미는 새눈치에 비해 어둡고, 몸통은 감성돔에 비해 황끼가 도는 밝은 색이 특징. 색이나 생김새 등으로 구분을 하긴 하지만, 실질적으로 맛이나 육질 등은 감성돔과 차이가 없다. 가격은 감성돔에 비해 다소 희소하다는 이유로 조금 더 비싼 편이라고 한다.