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최근 수정 시각 : 2024-09-14 17:39:37

Mute8 뮤트에잇

Mute8 뮤트에잇
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구독자 수 9.06만명[기준]
조회수 7,021,703회[기준]
시작일 2020년 7월 14일
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1. 개요2. 컨텐츠
2.1. 금주령을 대비한 기록보관소2.2. 달인의 생활2.3. 집에서 만들어 봤습니다.
3. 유행어4. 여담

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1. 개요

대한민국요리 유튜버.

2. 컨텐츠

2.1. 금주령을 대비한 기록보관소

두리안으로 술을 만들어본다거나 압생트, 마늘와인, 막걸리 등을 직접 만들어 마시는 컨텐츠다.

실제 주류 제조 과정을 간단하게 보여주기 때문에 재미삼아서 따라해보면 실제 술을 빚어 마실 수 있다.

2.2. 달인의 생활

생활의 달인에서 나온 달인들의 레시피를 직접 따라해보는 컨텐츠다. 레시피에 대한 고증이 잘 되어있고, 레시피와 맛에 대한 솔직한 평가가 잘 나와있다.

2.3. 집에서 만들어 봤습니다.

시중에서 흔하게 구할 수 있는 믹스커피나 초콜릿, 산분해간장과 같은 공산품이나 식품류를 직접 만들어보는 컨텐츠다.
~은(는) 사드세요.....제발과 유사한 컨셉의 방송이다.

가장 기초적인 원재료부터 시작해서[3] 실제 식품공학상의 공정과는 차이가 있을 수 있으나, 그에 준하는 공정을 집에서 그대로 구현하려고 많은 노력을 기울인다.

공장에서야 규모의 경제를 통해 생산 단가를 낮춰 효율적인 공정을 거치지만, 일반 가정집에서는 그렇지 못하다보니 극악의 가성비를 보여준다. 그래서인지 영상 끝에 비용이 얼마나 들었는지와 실제 마트에서 구매할 수 있는 가격을 반드시 비교해준다. 단, 두바이 초콜릿의 경우는 리셀가가 고가이다 보니 만들어 먹는 가격이 더 저렴했던 경우도 있다.

3. 유행어

4. 여담



[기준] 2024년 9월 7일 기준[기준] [3] 초콜릿을 예로 들면, 카카오빈부터 모든 공정을 따라한다.