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| | |
| 명칭 | 어니언 |
| 영문 | cafe onion |
| 분류 | 스페셜티[1] 카페 브랜드 |
| 소셜 | |
| 카페 | 오픈 | 컨셉트 | 디자인 |
| onion seongsu | 2016 | 산업화 유산 현대적 재해석 | fabrikr |
| onion mia | 2018 | 공간 비움의 미학 | fabrikr |
| onion anguk | 2019 | 문화 유산 한옥 | fabrikr |
1. 개요
대한민국의 스페셜티 커피 카페 사업체. 성수동에서 빵과 컨셉으로 한순간 카페 성지 중 하나가 되었고, 미아 그리고 안국으로 매장을 확대하고 있다. 성수 • 미아 • 안국 공간 디자인 모두 패브리커[fabrikr][2]가 협업으로 창조했다.2. 매장
2.1. 어니언 성수
한 건물이 가진 축적된 시간의 흔적을 적나라하게 가감없이 그대로 보여준다. 그것은 아무것도 없던 우리가 경제발전하며 현재에 이르게 된 모습 한 단면이며 부끄러워 하거나 철거의 대상이 아니라고 말하고 있다.2.2. 어니언 미아
공간 비움의 미학에 뒤따르는 전시장 혹은 미술관 공간 효과. 카페의 필수 요소인 테이블 그 존재를 부정한다.[3] 조명 마저 비우기 대상이 되어 빛스크린의 벽이 되었다. 시선이 머무르는 일상의 사물을 비우고 비우니 빛이 만들어내는 공간 본질의 작품들이 보인다.[4]트렌디한 카페 인테리어인 '인더스트리얼 인테리어' 문화의 상징 같은 매장으로, 흔히 '공사장 카페'를 풍자하는 밈에서 나오는 형태의 인테리어의 전형적인 형태다.
어니언 미아는 특별하게 서울강북우체국에 입점 해 있는 형태를 가지고 있는데, 이는 서울강북우체국이 물류창고를 사용하지 않게 되면서 남은 잉여공간을 카페가 입점하게 된 형태이다. 이 때문에 내부 인테리어도 우체국 창고 그대로의 본질을 가지고 있어 색다른 느낌을 준다.