| 앨빈 찰스 코플랜드 Alvin Charles Copeland | |
| 출생 | 1944년 2월 2일 |
| 사망 | 2008년 3월 23일(향년 64세) |
1. 개요
파파이스 창업주.2. 생애
1944년 미국 뉴올리언스에서 태어난 그는 어렸을 때 그의 아버지가 갑자기 가출해 버렸으며, 이로 인해 16세에 고등학교를 중퇴한 채 어느 도넛 가게에서 일을 하기 시작하였다. 이후 루이지애나 주립대를 졸업하면서 숨통이 트이기 시작했다.1972년 파파이스를 창업하였고, 초창기에는 뽀빠이와 콜라보를 하면서[1] 초고속으로 점포를 늘리기 시작했다.
1983년에는 Copeland's라는 완전 정통 케이준 요리 전문 체인점을[2] 차렸고, 1989년에는 KFC에 만년 밀리던 처치스 치킨을 인수했으나 그 후유증으로 1990년 말 파파이스-처치스 치킨은 파산했다.[3] 결국 코플랜드 가족은 그나마 상태가 괜찮았던 코플랜즈(Copeland's) 계열만 유지했다. 2008년 지병인 불명의 피부암으로 인해 독일 뮌헨에서 사망했다.