Desert water.
1. 개요
데킬라 베이스 칵테일. 이름의 유래는 마시고 난 뒤에 마치 사막에서 물을 찾는 듯한 느낌을 들게 하기 때문. 맛도 이름처럼 무지 맵다고 한다.정확히는 플로팅을 사용하는 칵테일이나, 플로팅을 하지 않아도 맛은 변하지 않는다.
바리에이션이 하나 존재하는데, 바카디 151을 섞어 넣으면 Hello on the Earth라는 칵테일이 된다.
2. 레시피
데저트워터 칵테일에 필요한 재료는 다음과 같다.타바스코 소스를 먼저 샷 글라스에 넣은 다음, 데킬라를 그 위에 플로팅해주면 완성. 가니쉬는 따로 존재하지 않는다.