1. 개요
북한의 노래. 평안남도 지역에서 유래된 평양냉면을 홍보하는 노래로 조선중앙텔레비죤 련속극 '옥류풍경'의 주제가이기도 하다.
자신들이 원조라 이 냉면이 맛있다는 내용을 담고 있으며, 북한에서 자랑하는 냉면 전문점인 옥류관도 선전하고 있다.
KBS에서 조선중앙텔레비죤과 합동으로 방송된 평양노래자랑에서도 한 평양 시민(배숙 씨)이 출연해 불러서 한국에도 알려졌다.
특이하게도 북한 노래에 반드시 들어가는 김씨 일가, 노동당 찬양이나 체제 관련 선전 가사가 포함되있지 않다. 아무래도 북한 대표 냉면 전문점인 옥류관을 선전하는 노래다 보니 김부자 찬양 대신 이걸로 퉁친듯.
2. 가사
||<tablealign=center><tablewidth=100%><tablebordercolor=#000,#FFF><bgcolor=#FFF> 절 ||<bgcolor=#FFF>
문화어 표기
||| 1 | 랭면 랭면 평양랭면 천하제일 진미로세 젊은이도 늙은이도 먼저 찾는 랭면일세 야 참 맛도 좋다 한그릇은 너무도 적어 와하하하 옥류관은 평양의 자랑일세 |
| 2 | 랭면 랭면 평양랭면 천하제일 진미로세 신랑신부 랭면들며 백년가약 맺는다네 야 참 시원해라 두그릇도 성차지 않아 와하하하 옥류관은 민족의 자랑일세 |
| 3 | 랭면 랭면 평양랭면 천하제일 진미로세 우리 겨레 함께 들며 통일의 날 당겨오네 야 참 멋이로다 이 세상에 하나뿐일세 와하하하 옥류관은 내 나라의 자랑일세 평양랭면 제일이야 좋다 |