이 문서는 토막글입니다.토막글 규정을 유의하시기 바랍니다.1. 개요2. 재료3. 관련 문서1. 개요케이한(일본어:鶏飯、けいはん)은 일본 아마미 군도 지방의 향토 닭고기 요리다.원래 사츠마 번에서 파견된 관리들을 대접하기 위한 음식으로 발달한 요리이다. 지금은 본토 가고시마에서도 자주 볼 수 있으며, 가고시마현의 향토음식으로 받아들여지고 있다.한국의 국밥과 비슷해 보이기는 하지만, 국밥과의 차이점은 처음부터 국을 미리 만들고 밥에 말아먹는것이 아니고, 각종 고명을 먼저 만들고 마지막에 육수를 밥에 끼얹는다는 점이다.2. 재료고명으로는 표고버섯, 계란, 쪽파, 닭가슴살이 들어간다. 밥에 말아먹을 육수로는 쯔유, 술, 닭고기, 건표고 달인 것을 쓴다.3. 관련 문서국밥에트라의 황당한 극장! 분류 일본 요리