박정현(1994)

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출생	1994년 ([age(1994-12-31)] ~ [age(1994-01-01)]세)
플랫폼 현황	[ 펼치기 · 접기 ] Instagram : junghyuniiii 팔로워 : 2.7만명[기준]
링크	| [2] | | [3]	}}} 1. 개요2. 출연3. 여담4. 둘러보기 [clearfix] 1. 개요 대한민국의 인스타그램 인플루언서, 셰프. 러브캐처 인 발리 출연자이다. 출연 당시 와인 바 오너 셰프로 일하고 있었다. 2. 출연	<rowcolor=#000> 출연년도	방송사	제목	비고
2022년		러브캐처 인 발리
2024년		흑백요리사: 요리 계급 전쟁
		신상출시 편스토랑
		전지적 참견 시점

3. 여담

• 2024년 넷플릭스 예능 흑백요리사: 요리 계급 전쟁에 출연했다. 100분의 제한 시간 안에 가장 자신 있는 요리를 해야하는 첫 미션에서 ‘고기만으로 승부하겠다’고 선언하며 보섭살을 숯불에 구워내고[4] 양념은 소금만 이용했다. 안성재 셰프에게 심사를 받았으며, ‘가장 완벽한 스테이크가 무엇이라고 생각하느냐’는 질문에 ‘가장 원초적인 방식으로 구워낸 것이라고 생각한다’라고 설명했지만, ‘이 보섭살은 잘 못 구워졌다’, ‘좀 더 생각을 열라’는 안성재 심사위원의 조언과 함께 "이 고기는 even하게 익지 않았어요."[5]라는 희대의 유행어를 만드는데 일조하며 탈락하였다. 대회 특성상 개인의 디테일과 기량을 평가 받기 좋은 파인 다이닝 메뉴 같은 요리들이 주류인 상황이라, 역심리로 본인이 가장 잘 할 수 있는 메뉴로 숯까지 최대한 신경써가면서 도박적인 선택을 했지만 결과론적으로 너무 어려운 부위와 조리법을 선택한 것이 패착이었다는 평가를 받았다. 보섭살은 근막이 많아 식감에서부터 호불호가 갈리고, 육향이 강한 편이다. 결론적으로, 명목상으로는 스스로 '평가절하'라는 닉네임을 지을 정도로 과소평가 받고 있는 것을 극복하고 싶다고 하면서도 정작 본편에서는 리턴을 감안하더라도 리스크가 큰 선택들을 거듭해서 고른 걸 보면 여전히 실력에 대한 증명보다 이슈몰이를 더 높은 우선순위로 둔 게 아니냐는 의견도 있다.

4. 둘러보기

[[흑백요리사: 요리 계급 전쟁(시즌 1)| ]] 참가자 및 진행 결과
{{{#!wiki style="margin: 0 -10px -5px; min-height: calc(1.5em + 5px)" {{{#!folding 스포일러 주의 [ 펼치기 · 접기 ] {{{#!wiki style="margin: -5px -1px -11px; word-break: keep-all; letter-spacing: -.2px; font-size: .96em"	최종 우승자
[[권성준(요리사)| 권성준(나폴리 맛피아) ]]
준우승자
[[에드워드 리| 에드워드 리 ]]
5R 세미 파이널 탈락자
[[장호준(요리사)| 장호준 ]] · [[정지선(셰프)| 정지선 ]] · [[최현석| 최현석 ]] [[윤남노| 요리하는 돌아이 ]] · [[김미령| 이모카세 1호 ]] · 트리플 스타
4R 흑백 혼합 팀전: 레스토랑 미션 탈락자