1. 개요
1. 개요
메틸수은(Methylmercury)은 수은과 메틸기(-CH3)가 결합하여 생성되는 유기 수은 화합물이다. 무기 수은 화합물 형태의 수은이 퇴적물 내 미생물 활동으로 인하여 메틸수은으로 만들어진다. 이렇게 만들어진 메틸수은은 민물, 바다 생선에 축적될 수 있다.
오폐수에 노출되거나 생선, 갑각류 등의 동물에게 축적된 생물은 섭취함으로써 인체에 노출되어 악영향을 줄 수 있다. 다랑어, 새치, 상어 등의 먹이사슬의 위에 있는 동물들에게 축적되어 있으며 이에 사람이 과도하게 노출되면 미나마타병 등의 수은 중독에 걸리게 된다. 액체 상태의 수은과 달리 소화기를 통해 몸에 잘 흡수되기에 위험하다.